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• No coloque la bandeja de horneado
caliente sobre superficies frías o
húmedas.
• No vierta líquidos fríos en la bandeja
cuando esté caliente.
• No utilice la bandeja sobre una
superficie de cocción caliente.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
9.6 Cocción directa al vapor
Coloque la bandeja en el grill de acero. Añada algo de agua. No utilice la tapa.
ADVERTENCIA!
El inyector puede estar caliente cuando el horno está funcionando. Utili‐
ce siempre guantes para horno. Retire el inyector del horno cuando no
utilice la función de vapor.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Para cocinar alimentos como pollo, pato, pavo o pescados grandes, coloque el in‐
yector dentro de los alimentos.
Inyector, tubo del inyector y grill de acero.
Grill de acero (E)
Coloque la bandeja para hornear en el grill de acero y cúbrala con la
tapa. Coloque el tubo del inyector en el orificio de la tapa. Coloque la
bandeja en el segundo nivel desde abajo.
Conecte el tubo del inyector a la entrada del vapor.
Ajuste el horno en la función de cocción al vapor.
Conecte el inyector con el tubo del inyector. Conecte el tubo del inyector
a la entrada del vapor.
Coloque la bandeja en el primer o segundo nivel desde abajo.
Asegúrese de que el tubo del inyector no está atascado. Mantenga el in‐
yector alejado de la resistencia.
Ajuste el horno en la función de cocción al vapor.
• No limpie la bandeja con productos
abrasivos, estropajos ni polvos.
9.5 Cocción al vapor en
bandeja alimentaria para
hornear