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PULIZIA INTERNA/ IGIENIZZAZIONE
I
ATTENZIONE! I prodotti usati per la sanificazione, considerando che si tratta di sostanze corrosive acide e alcaline, devono essere utilizzati adottando
guanti monouso e occhiali per proteggere gli occhi. Quando si esegue l'operazione di sanificazione, é necessario rispettare tempi di reazione del
prodotto, percentuali di sanificante e quantità di acqua per il risciacquo.
8.1
IGIENIZZAZIONE
• L'operazione di igienizzazione/ sanificazione deve essere eseguita ad ogni
installazione del refrigeratore e:
-
ogni 6 mesi di utilizzo dello stesso (*)
-
ad ogni cambio del filtro acqua
-
dopo un periodo di inutilizzo di una o più settimane
(*)Se il refrigeratore è installato presso Ospedali, Scuole, Strutture per anziani,
Cliniche, è consigliata la sanificazione ogni 3 mesi
Preparazione della soluzione igienizzante
• Preparate 5 litri di acqua
• Aggiungete all'acqua il 5% di "perossido di idrogeno a 130 volumi (Acqua ossigenata
a130 volumi); per il dosaggio usate un misurino graduato o una comune siringa
NB: se impiegate soluzioni igienizzanti commerciali attenetevi alle istruzioni fornite
dal produttore e incluse nella confezione.
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P
Le operazioni di manutenzione devono essere compiute da
personale qualificato.
Maintenance operations should be carried out by a qualified
professional.
Die Wartungsarbeiten dürfen nur durch Fachpersonal
durchgeführt werden.
Les opérations d'entretien doivent être effectuées par du
personnel qualifié.
Las operaciones de mantenimiento deben ser ejecutadas
por personal calificado.
• Con l'ausilio di una pompa P collegare l'ingresso dell'acqua della macchina al
contenitore con la soluzione disinfettante.
• Avviare la pompa facendo entrare la soluzione disinfettante nella macchina e
quindi, contemporaneamente, aprire i rubinetti in modo da far defluire la soluzione
igienizzante in tutti i punti del circuito idraulico, fino al beccuccio di erogazione.
• Prima che la soluzione disinfettante finisca, fermare la pompa e interrompete
l'erogazione.
• Lasciare agire la soluzione disinfettante per almeno 20 minuti.
• Ricollegare la macchina alla rete idrica.
• Fate uscire dai rubinetti almeno 15 litri d'acqua in modo da risciacquare ade-
guatamente l'impianto idrico, prima di riutilizzare la macchina.
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