Tabla de contenido
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6. Limpie todas las superficies, incluidos los
estantes y el panal, rociándolos con agua (de
preferencia tibia) y con un detergente suave. De
ser necesario, use un cepillo o una almohadilla de
limpieza para ayudar con la mugre que penetra.
7. Enjuague todas las superficies con agua, y luego
rocíe un desinfectante. Enjuague el desinfectante
con agua limpia, empleando una manguera. Deje
que las superficies sequen al aire, ya que limpiarlas
podría anular el propósito de desinfectar.
8. Vuelva a colocar todas las piezas internas
con cuidado, de tal manera que asienten
adecuadamente. Esto es necesario para que el
gabinete funcione correctamente.
9. Conecte otra vez los ventiladores
(o enciéndalos) y verifique que funcionen.
10. Vuelva a colocar el producto.
i
nstrucciones de Limpieza
Trimestral o semestral
1. Retire el producto; guárdelo en otro gabinete o
en un refrigerador walk-in adecuado.
2. Retire las rejillas de alambre y las charolas
inferiores. Límpielas en el gabinete con una solución
de agua tibia y jabón, luego enjuague y deje a un
lado. Levante el ensamble del pleno del ventilador
para dejar más espacio de limpieza en el gabinete,
de ser necesario.
3. Acceda a los tapones del ventilador por la rejilla
de alambre basculante. Desplace la charola inferior
por arriba y desconecte o apague los ventiladores.
4. Retire todos los desperdicios sueltos y partículas
de alimento que podrían tapar el drenaje. Verifique
el drenaje para estar seguro de que no está tapado.
No fuerce artículos por el drenaje; use la trampa del
drenaje para quitar desperdicios y desecharlos.
5. Retire el panal y la moldura de exhibición del
precio.
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6. Limpie todas las superficies, incluidos los
estantes y el panal, rociándolos con agua (de
preferencia tibia) y con un detergente suave. De
ser necesario, use un cepillo o una almohadilla de
limpieza para ayudar con la mugre que penetra.
7. Retire todos los estantes, déjelos a un lado y
luego retire los paneles posteriores.
8. Limpie la parte posterior de los paneles
posteriores en el gabinete mientras los retira.
9. Limpie las superficies recién expuestas y el
serpentín rociándolos con agua (de preferencia
tibia) y una solución de detergente suave.
10. Enjuague las superficies recién expuestas y el
serpentín con agua, y luego rocíe un desinfectante.
Deje que las superficies sequen al aire, ya que
limpiarlas podría anular el propósito de desinfectar.
11. Regrese a su lugar los paneles y estantes
posteriores.
12. Enjuague todas las superficies con agua,
y luego rocíe un desinfectante. Deje que las
superficies sequen al aire, ya que limpiarlas
podría anular el propósito de desinfectar.
13. Vuelva a colocar todas las piezas internas
remanentes con cuidado, de tal manera que asienten
adecuadamente. Esto es necesario para que el
gabinete funcione correctamente.
14. Conecte otra vez los ventiladores
(o enciéndalos) y verifique que funcionen.
15. Vuelva a colocar el producto.
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