Sitram SITRAPRO Manual Del Usuario página 36

FR ES
Principaux
Tiempos
temps orientativos
de cocción
de cuisson
LEGUMES VERDURAS
Artichauts (1) Alcachofas (1)
Asperges Alubias frescas
Carottes Alubias secas
Choux Col
Choux-fleurs Coliflor
Endives Endivias
Epinards (1) Artichauts (1)
Haricots frais Espárragos
Haricots secs Espinacas
Haricots verts Guisantes
Lentilles (1) Judías verdes (1) Lentilhas (1)
Petits-pois Lechuga
Poireaux (1) Lentejas (1)
Pommes
Patatas
de terre
Salade (1) Puerros (1)
Salsifis Salsifís
BŒUF VACA O BUEY
Mode A la moda
Bourguignon A la borgoñona
Pot au feu Cocido
Rôti (1Kg) Asado (1Kg)
MOUTON CORDERO
Blanquette Blanqueta
Pieds Piés
Ragoût Estofado
PORC CERDO
Potée Cocido
Rôti (1Kg) Asado (1Kg)
VEAU TERNERA
Blanquette Blanqueta
Marengo A la Marengo
Rôti (1Kg) Asada (1Kg)
• Ces temps sont donnés à titre indicatif et peuvent être ajustés en fonction de votre recette ou de votre expérience.
(1) Rappel : Ne jamais remplir l'autocuiseur à plus d'1/3 de la capacité lors de la cuisson de ces aliments.
• Los tiempos de cocción se dan a título indicativo, debiéndose ajustar a cada receta y modo de cocinar de cada uno.
(1) Recuerde: no sobrepase nunca 1/3 de la capacidad de la olla al cocer este tipo de alimentos.
• Estes tempos são dados a título indicativo e podem ser aumentados em função da sua receita ou da sua experiência.
(1) Advertência: Nunca deve encher a panela de pressão mais de 1/3 da capacidade na cozedura destes alimentos.
• Es handelt sich um Richtangaben, die je nach Ihrem Rezept oder Ihren Erfahrungswerten angepasst werden können.
(1) Zur Erinnerung: Den Schnellkochtopf niemals um mehr als 1/3 seiner Kapazität für die Zubereitung dieser Lebensmittel füllen.
• These times are given as a guide and can be adjusted to suit your recipe or experience.
(1) Reminder: Never fill the pressure cooker to more than 1/3 of its capacity when cooking these items.
• Deze kooktijden zijn slechts wenken en kunnen uiteraard aangepast worden volgens uw eigen recept en uw persoonlijke ervaringen.
(1) Pas op: Vul de snelkookpan nooit hoger dan 1/3 als u deze etenswaren kookt.
• Questi tempi sono indicativi e possono essere modificati in base alle proprie ricette o all'esperienza.
(1) Nota: non riempire mai la pentola a pressione oltre 1/3 della capacità durante la cottura di questi alimenti.
PT DE
Principais
Die wichtigsten
tempos
garzeiten
de cozedura
LEGUMES GEMÜSE
Alcachofras (1) Artischocken (1)
Espargos Spargel
Cenouras Karotten
Couves Kohl
Couve-flor Blumenkohl
Endívias Endivie
Espinafres (1) Spinat (1)
Feijão fresco Frische Bohnen
Feijão seco Getrocknete Bohnen
Feijão-verde Grüne Bohnen
Linsen (1)
Ervilhas Erbsen
Alho francês (1) Porree (1)
Batatas Kartoffeln
Salada (1) Salat (1)
Salsifi Schwarzwurzeln
CARNE DE VACA RIND
Rinderschmorbraten
Mode
in Rotweinsauce
Bourguignon Boeuf Bourguignon
Cozido Eintopf
Assada (1Kg) Rinderbraten (1Kg)
CARNEIRO SCHAF
Guisado Frikassee
Pés Füße
Ensopado Ragout
CARNE DE PORCO SCHWEIN
Cozida Eintopf
Assada (1Kg) Braten (1Kg)
VITELA KALB
Guisada Frikassee
Marengo Marengo
Assada (1Kg) Braten (1Kg)
AR EN
Main
‫مدة الطهي‬
cooking
times
‫الخضار‬
VEGETABLES
‫أرضي شوكي‬
Artichokes (1)
(1)
‫هليون‬
Asparagus
‫جزر‬
Cabbage
‫ملفوف‬
Carrots
‫قرنبيط‬
Cauliflower
‫لعاعة‬
Chicory
‫سبانخ‬
(1) Spinach (1)
‫فاصوليا خضراء‬
Fresh beans
‫فاصوليا‬
Dried beans
‫لوبياء‬
French beans
‫عدس‬
Lentils (1)
(1)
‫بزيال‬
Peas
‫كراث‬
(1) Leeks (1)
‫بطاط‬
Potatoes
‫خس‬
Lettuce (1)
(1)
‫لحية التيس‬
Salsify
‫لحم البقر‬
BEEF
‫خضرية‬
A la mode
‫بورجينيون‬
Burgundy
‫يخنة‬
Hotpot
‫روستو‬
Pot roast (1Kg) Gebraad (1Kg)
(1Kg)
‫لحم الغنم‬
MUTTON
‫بلنكيت‬
Blanquette
‫قدم‬
Stew
‫يخنة‬
Trotters
-
PORK
-
Pork stew
-
Pot roast (1Kg) Gebraad (1Kg)
‫لحم العجل‬
VEAL
‫بلنكيت‬
Blanquette
‫مارنجو‬
Marengo
‫كيلو روستو‬
Pot roast (1Kg) Gebraad (1Kg)
(1Kg)
. ‫• أعطيت هذه المعلومات على وجه التقدير ويمكن تعديلها حسب الوصفات وحسب الخبرة الشخصية‬
36
NL IT
Tempi di
Belangrijkste
cottura
kooktijden
principali
GROENTEN VERDURE
Artisjokken (1) Carciofi (1)
Asperges Asparagi
Wortels Carote
Kool Cavoli
Bloemkool Cavolfiore
Witloof Indivia
Spinazie (1) Spinaci (1)
Verse bonen Fagioli freschi
Gedroogde bonen Fagioli secchi
Prinsessenboontjes Fagioli verdi
Linzen (1) Lenticchie (1)
Erwtjes Piselli
Prei (1) Porri (1)
Aardappelen Patate
Sla (1) Insalata (1)
Schorseneren Scorzonera
RUNDVLEES MANZO
Boeuf à la mode Brasato
Boeuf Bourguignon Bourguignon
Pot au feu Lesso
Arrosto (1Kg)
SCHAPENVLEES AGNELLO
Blanquette Blanquette
Poten Zampetti
Ragout Spezzatino
VARKENSVLEES MAIALE
Stoofpotje "Potée" Stufato
Arrosto (1Kg)
KALFSVLEES VITELLO
Blanquette Spezzatino
Stoofpotje Marengo
"Veau Marengo"
Arrosto (1Kg)
.‫تذكير: الرجاء عدم تعبئة القدر عند الطهي بأكثر من 3/1 من سعته‬
Min
12 min
5 min
15 min
10 min
4 min
10 min
20 min
8 min
20 min
10 min
15 min
15 min
8 min
8 min
20 min
25 min
40 min
40 min
50 min
10 min
20 min
20 min
25 min
40 min
30 min
20 min
20 min
25 min