Deuxièmement : Fruits et légumes
Que vous souhaitiez y allez au max avec des smoothie aux fruits ou que
vous ayez envie d'un mélange plus concentré sur votre dose
quotidienne de légumes, il est maintenant temps de les ajouter. Leur
poids fera bien baisser le tout lorsque vous mélangez pour obtenir un
résultat lisse. Visez un total de 1 à 2 tasses de fruits et légumes surgelés
ou frais. N'oubliez pas d'équilibrer la saveur et la texture lorsque vous
choisissez vos bases – des fruits comme les bananes, les mangues et
l'avocat créeront une consistance plus crémeuse, tandis que des
ingrédients comme le concombre et les fraises donneront une saveur
plus fraîche et un mélange plus fin.
Troisièmement : Choisir ses liquides
Remplissez de liquide jusqu'à la ligne max. C'est une autre occasion
d'y ajouter une touche personnelle. Vous pouvez utiliser du lait, du lait
de soja ou du lait d'amande enrichi pour y ajouter un apport en
calcium, ou opter pour de l'eau coco ou du thé glacé non sucré pour
un goût plus frais. Ajoutez toujours des liquides aux mélanges de
smoothie. Assurez-vous simplement de ne pas trop remplir!
Enfin : Élever le tout avec des compléments
Les compléments sont un excellent moyen d'élever votre jeu de
smoothie au prochain niveau. Vous pouvez choisir d'ajouter des noix
ou des graines, des herbes ou des épices, des céréales ou des arômes,
ou vous déchaîner avec un mélange de tout! N'oubliez pas, un peu va
loin!
Légumes-feuilles : (1 – 2 tasses, 2 bonnes poignées)
Épinards
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Chou frisé
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Roquettes
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Chou vert
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Laitue rouge
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Céleri
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Chou
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Bette à carde
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Laitue romaine
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Feuilles de pissenlit
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NBL 45545 - 200605