Utensilios De Cocina; Ejemplos De Aplicaciones De Cocción - Zanussi ZEV6340XBA Manual De Instrucciones

Para desactivar la función: active la placa con
. No ajuste el nivel de calor. Toque
zonas de cocción delanteras durante 4 segundos.
se enciende. Desactive la placa con
Para anular la función para una sola vez:
active la placa con
CONSEJOS
ADVERTENCIA! Consulte los
capítulos sobre seguridad.

UTENSILIOS DE COCINA

La base del utensilio de cocina debe
ser lo más gruesa y plana posible.
Asegúrese de que las bases de los
utensilios están limpias y secas antes
de colocarlas sobre la placa de
cocción.
Ajuste del nivel
de calor
1
1 - 2
1 - 2
2 - 3
3 - 4
4 - 5
4 - 5
de las
.
. se enciende. Toque
Utilícelo para:
Mantener calientes los alimentos.
Salsa holandesa, derretir: mante-
quilla, chocolate, gelatina.
Cuajar: tortilla, huevos revueltos.
Arroces y platos cocinados con
leche, calentar comidas prepara-
das.
Cocinar al vapor verduras, pesca-
dos o carnes.
Cocinar patatas al vapor.
Grandes cantidades de alimen-
tos, estofados y sopas.
de las dos zonas de cocción delanteras durante 4
segundos. Ajuste la temperatura antes de que
transcurran 10 segundos. Ya puede poner en
marcha el aparato. Cuando se desactiva la placa
con , la función vuelve a funcionar.
Los utensilios de cocina fabricados
con acero esmaltado y bases de
aluminio o cobre pueden provocar
cambios de color de la superficie
vitrocerámica.
EJEMPLOS DE APLICACIONES DE COCCIÓN
Los datos de la tabla son solo
orientativos.
Tiempo
(min)
como Tape los utensilios de cocina.
estime
nece-
sario
5 - 25 Remover de vez en cuando.
10 - Cocinar con tapa.
40
25 - Añadir al menos el doble de lí-
50 quido que de arroz; los platos
lácteos deben removerse a me-
dia cocción.
20 - Añada un par de cucharadas de
45 líquido
20 - Utilice como máximo ¼ l de agua
60 para 750 g de patatas.
60 - Hasta 3 litros de líquido además
150 de los ingredientes.
Sugerencias
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