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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
• cliques: sons de comutações
eléctricas.
• sibilar, zunir: a ventoinha está a
funcionar.
Os ruídos são normais e não são
indicadores de uma avaria na placa.
5.3 Exemplos de modos de
cozinhar
A relação entre o grau de cozedura e o
consumo de potência da zona de
Grau de co‐
Utilize para:
zedura
Manter os alimentos cozin‐
- 1
hados quentes.
1 - 2.
Molho holandês, derreter:
manteiga, chocolate, gelati‐
na.
1 - 2.
Solidificar: omeletas fofas,
ovos cozidos.
2. - 3.
Cozer arroz e pratos à base
de leite em lume brando,
aquecer refeições pré-cozin‐
hadas.
3. - 4.
Cozer legumes, peixe e
carne a vapor.
4. - 5.
Cozer batatas a vapor.
4. - 5.
Cozer grandes quantidades
de alimentos, guisados e so‐
pas.
5. - 7
Fritura ligeira: escalopes,
cordon bleu de vitela, coste‐
letas, rissóis, salsichas, fíga‐
do, roux, ovos, panquecas,
sonhos.
7 - 8
Fritura intensa, batatas fritas,
bifes do lombo, costeletas.
9
Ferver água, cozer massa, estufar carne (goulash, jardineira), bata‐
tas bem fritas.
Ferver grandes quantidades de água. A função Power é activada.
cozedura não é linear. Quando o grau de
cozedura aumenta, o aumento do
consumo de potência da zona de
cozedura não é directamente
proporcional. Isto significa que uma zona
de cozedura no grau de cozedura médio
consome menos de metade da sua
potência máxima.
Os dados da tabela servem
apenas como referência.
Tempo
Sugestões
(min.)
con‐
Coloque uma tampa no ta‐
forme
cho.
neces‐
sário
5 - 25
Misture regularmente.
10 - 40
Cozer com a tampa.
25 - 50
Adicione, no mínimo, duas
vezes mais líquido do que
arroz; mexa os pratos de
leite a meio da cozedura.
20 - 45
Adicione algumas colheres
de sopa de líquido.
20 - 60
Utilize, no máximo, ¼ l de
água para 750 g de batatas.
60 -
Até 3 l de líquido mais os in‐
150
gredientes.
con‐
Vire a meio do tempo.
forme
neces‐
sário
5 - 15
Vire a meio do tempo.
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