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6.2 Autolimpieza
Fig. 28
La chapa posterior esta esmaltada
catalíticamente.
Como accesorio especial puede adquirir chapas
para los laterales y el techo esmaltadas
catalíticamente.
En este modo de servicio se queman las
suciedades a temperaturas de 300 °C en las
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chapas internas catalíticas (accesorio)
En caso de suciedades mayores deberá retirar los
restos de grasa gruesos antes de iniciar la limpieza
del horno.
Las piezas no catalíticas tales como el fondo de
recogida de olores, interior de puerta y cristal no
son limpiadas durante este proceso, estas piezas
deberá limpiarlas previamente.
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Así deberá de proceder:
– Retire todas las piezas sueltas del interior, p. ej.
rejilla de la parrilla, piedra para pizza de la
cámara de cocción.
– Retire el filtro antigrasa, deslice el filtro
antigrasa hacia arriba y extráigalo de la cámara
de cocción.
– Cierre la puerta del horno.
– Gire la maneta del mando "modo de servicio"
a
(aire caliente y grill).
– Gire la maneta del mando "temperatura" a
300 °C.
– La duración de ajuste deberá ser como mín.
1 hora y máx. 2 horas.
Gire la maneta del mando temperatura después del
proceso de autolimpieza de nuevo a la
posición 0.
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