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ADVERTENCIA
PARA EVITAR LESIONES PERSONALES GRAVES:
•
NUNCA toque la cortadora antes de leer y comprender completamente todo el contenido de este manual
de instrucciones. Debe tener por lo menos 18 años de edad y haber recibido la capacitación adecuada y la
autorización de su supervisor.
•
SOLAMENTE instale la cortadora sobre una superficie nivelada, antideslizante, que no sea inflamable y que
esté ubicada en un área de trabajo limpia y bien iluminada, lejos de niños y visitantes.
SIEMPRE conecte a tierra la cortadora utilizando una fuente de energía adecuada.
•
•
NUNCA TOQUE LA CUCHILLA. Mantenga las manos y los brazos alejados de todas las piezas móviles,
sujete solamente la manija del carro.
•
NUNCA OPERE la cortadora sin que el plato y el afilador de la cuchilla (solo el afilador frontal de la cuchilla)
estén instalados de manera segura.
•
NUNCA SUJETE EL PRODUCTO ALIMENTICIO MIENTRAS LO CORTA. Sujete solamente la manija del carro
para rebanar el producto.
•
NO ATRAPE LAS REBANADAS CON LA MANO. Deje que las rebanadas caigan sobre la charola recolectora.
SIEMPRE APAGUE el motor de la cuchilla y gire la perilla reguladora de cortes en el sentido de las manecillas
•
del reloj hasta que se detenga, después de cada uso.
•
ANTES DE LIMPIAR, DAR MANTENIMIENTO O REMOVER LAS PIEZAS APAGUE siempre el motor de la
cuchilla, gire la perilla reguladora de cortes en el sentido de las manecillas del reloj hasta que se detenga y
desenchufe el cable de alimentación.
MANUAL DE OPERACIÓN DE LA CORTADORA
1. Enchufe el cable de alimentación.
Nota: Cuando la cortadora está enchufada, la luz blanca del indicador de CORRIENTE se iluminará.
2. Asegúrese de que todas las perillas estén bien ajustadas antes de utilizar la cortadora.
3. Con el motor de la cuchilla APAGADO, tire del carro completamente hacia usted e incline el carro para
descargar y cargar el producto alimenticio. Rebane con la cortadora solamente productos deshuesados y
descongelados. Utilice el pisón para mantener el producto alimenticio en su lugar.
4. Gire la perilla reguladora de cortes en sentido contrario a las manecillas del reloj hasta que logre el ajuste
deseado.
5. Pulse el botón de ENCENDIDO para encender el motor de la cuchilla.
Nota: La luz verde del INTERRUPTOR se iluminará.
Nota: Si está habilitada la función "Inicio para comenzar" y el carro no está en la posición de inicio, la
pantalla mostrará el mensaje "ATENCIÓN: Devuelva el carro al operador para comenzar".
NO sujete el producto alimenticio con la mano. Nunca ponga la mano sobre o alrededor del carro
cuando la cortadora esté encendida. La manija del carro es la única parte de la cortadora que debe
tocar cuando esté haciendo cortes.
6. Utilice la manija del carro para empujar manualmente el carro hacia adelante y hacia atrás. La manija del carro
es la única parte de la cortadora que debe tocar cuando esté haciendo cortes. No atrape las rebanadas con la
mano. Deje que las rebanadas caigan sobre la charola recolectora.
Nota: La cortadora está equipada con un temporizador de apagado automático programable. Después
de 30 segundos (de manera predeterminada) sin que haya movimiento en el carro, el motor de la
cuchilla se apagará.
Si necesita ajustar el grosor de un producto durante el proceso de corte, SIEMPRE jale el carro
completamente hacia usted. Apague el motor de la cuchilla y cierre la plancha antes de ajustar el
producto y el pisón.
7. Después de que haya cortado la última rebanada, jale el carro completamente hacia usted. Pulse el botón de
APAGADO para apagar el motor de la cuchilla.
Nota: La luz verde del INTERRUPTOR se apagará.
8. Gire la perilla reguladora de cortes en el sentido de las manecillas del reloj, hasta que se detenga, para cerrar la
plancha. Incline el carro para descargar y cargar el producto alimenticio.
9. Desenchufe la cortadora después de cada día de uso o antes de limpiarla y darle mantenimiento.
Página 10
Instrucciones de operación
CUCHILLA MUY AFILADA
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