Princess 112401 Instrucciones De Uso página 5

- Het snoer mag niet met de platen in aanraking komen.
- Gebruik geen antiaanbaksprays. Deze kunnen een nadelige uitwerking hebben op de bakplaten.
- Zorg ervoor dat kinderen niet met dit apparaat spelen.
- Het gebruik van dit apparaat door personen (met inbegrip van kinderen) met een geestelijke of lichamelijke
handicap, of met te weinig ervaring of deskundigheid, kan gevaarlijk zijn. De voor de veiligheid van
deze gebruikers verantwoordelijke persoon dient ze duidelijke instructies te geven voor of ze te begeleiden
bij het gebruik van dit apparaat.
- Het apparaat is niet bedoeld om te worden bediend met een externe timer of een afzonderlijke afstands-
bediening.
ENKELE RECEPTEN
De Princess PANINI TOASTER Is geschikt voor vele toepassingen. Behalve voor het toasten van brood,
tosti's en panini, leent de plaat zich uitstekend voor het grillen van vlees, vis en harde groenten. Met name
vis, die zonder boter op de platen gelegd kan worden, is een eenvoudig te bereiden vetarm gerecht.
ZALMMEDAILLONS OP BEDJE VAN COURGETTE
Ingrediënten (4 personen):
4 zalm medaillons, 1 middelgrote courgette, 1 blikje kreeftensoep, borrelglaasje cognac, 1/2 liter room,
potje zalmeitjes, dille, peterselie, peper, zout.
Bereidingswijze: Zet de grill aan en laat de plaat opwarmen. Snij de courgette in dunne plakken (ca. 3
mm) Als de plaat opgewarmd is, verspreidt u de plakjes over de plaat zodat deze goed vol ligt. Plaats de
bovenplaat op de courgette. De plakjes zijn na ongeveer een minuut mooi goudbruin. Verwijder de courgette-
plakjes en leg ze op een schaal. Giet het blikje kreeftensoep leeg in een pannetje en breng aan de kook.
Laat de saus inkoken. Voeg nu het borrelmaatje cognac toe, hak de dille fijn en voeg deze toe. Laat de
saus op een laag pitje doorpruttelen. Leg de zalmmedaillons op de snijplank en besprenkel ze met wat
zout. Laat de plaat weer op temperatuur komen en leg de vier medaillons gelijkmatig verspreid op de
plaat. Plaats de bovenplaat op de zalmmedaillons. De zalm is na ca. 2,5 minuten klaar. Door de zijhitte
van de grill wordt overtollig vet van de zalm gescheiden. Dit is makkelijk te verwijderen, waardoor de
zalm vetarm wordt. Strooi nu nog wat peper over de zalmmoten. Verdeel de courgetteplakjes in een waaier
over de borden en leg de zalm medaillons hierop. Voeg als laatste de room aan de saus toe en schenk deze
naast de courgetteplakjes. Garneer met de zalmeitjes en de peterselie. Resultaat: Een prachtige bloem die
ook nog lekker smaakt!
GEGRILDE WALNOOTSANDWICHES
Ingrediënten (4 personen):
8 sneetjes brood naar keuze
wat boter of margarine
200 gram kaas (brie of geitenkaas is ook prima)
60 gram gepelde walnoten
8 plakken ham of spek
Bereidingswijze: Leg een sneetje brood op de plaat en leg hierop wat plakjes kaas, een paar walnoten en
een paar plakjes ham of spek. Leg het andere sneetje brood erbovenop en sluit het apparaat. Een paar
minuten later is de gegrilde sandwich klaar.
GEGRILLD VLEES MET GROENTEN
Ingrediënten voor 4 personen:
400 gram runderhaas, 400 gram kalfshaas, 1 meloen, 1 dl gembersiroop, 1 paprika, 1 ui,
1 witte kool, 8 shiitakes.
Rijst met doperwten: 400 gram rijst, 7 dl dasjii-komboe, 2 dessertlepels sake, 50 gram
doperwten.
Gomazosaus: 3 dessertlepels witte of zwarte sesamzaadjes, 6 dessertlepels sojasaus,
2 dessertlepels dasji, sap van 1 citroen.
Bereiding vlees en groenten: Snij de runderhaas in blokjes van 2 centimeter en rangschik
ze op een mooi plateau. Snij de kalfshaas in dunne plakjes en rangschik ze eveneens op het
plateau. Haal de zaadlijsten uit de meloen, verwijder de schil en bestrijk de meloenplakjes met
gembersiroop. Snij de ui en paprika in ringen (verwijder de zaadlijsten), haal de steeltjes
van de shiitakes en snij de kool in reepjes. Leg de groenten vervolgens op een schaal.
5