Gaggenau KG 291 RK Manual De Funcionamiento Mantenimiento E Instalación página 22

Encimera a gas
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Indicación de ventilación:
Este aparato de cocina de gas para uso doméstico
tiene una carga térmica nominal de 17 kW (Hs).
Al producirse con el uso simultáneo de todos los
fogones del aparato una formación de humedad y
de calor elevador, se han de tomar medidas de
ventilación y extracción apropiadas.
Se pueden realizar estas medidas p. ej. mediante
una campana extractora de vahos que disponga de
un volumen de propulsión mínimo de 264 m
3
/h
(= 15 m
3
/h por kW de carga térmica nominal).
Para la ventilación se han de colocar las aperturas
correspondientes al exterior tales como por
ejemplo una puerta o una ventana, con posibilidad
de abrirlas. Para la ventilación deben existir una
puerta o ventana al exterior con posibilidad de
abrirlas.
Durante del funcionamiento del aparato de cocina
de gas para uso doméstico, se ha de utilizar de
modo que la campana de extracción de vahos-
humos pueda seleccionarse un volumen de
transporte mayor conforme a la cantidad de
fogones utilizados.
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