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Stations pour aliments chauds Signature Server®
Merci d'avoir acheté cet appareil Vollrath. Avant de l'utiliser, lisez et
familiarisez-vous avec le mode d'emploi et les consignes d'utilisation
qui suivent. CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS POUR RÉFÉRENCE
ULTÉRIEURE.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Pour garantir un fonctionnement sûr, lisez les avertissements suivants
et comprenez leur signification. Ce manuel contient des consignes de
sécurité, présentées ci-dessous. Lisez-les attentivement.
AVERTISSEMENT
Un avertissement permet d'indiquer la présence d'un danger qui
causera ou peut causer des blessures personnelles graves ou la mort.
ATTENTION
Une mise en garde indique la présence d'un danger qui causera ou
pourra causer des blessures mineures ou majeures si elle est ignorée.
AVIS :
Un avis met en évidence des informations qui sont
importantes mais sans rapport avec un danger.
Pour réduire le risque de blessures et d'endommagement
de l'appareil
• Branchez l'appareil uniquement sur une prise de terre correspondant
à la tension nominale indiquée sur la plaque signalétique.
• N'utilisez pas de rallonge électrique avec cet appareil. Ne branchez
pas cet appareil sur une barrette d'alimentation ou un cordon
d'alimentation à prises multiples.
• Cet appareil doit uniquement être utilisé en position horizontale.
• Débranchez l'appareil avant de le nettoyer ou de le déplacer.
• N'aspergez pas les commandes avec des liquides ou des produits
nettoyants.
• Débranchez l'appareil lorsque vous ne comptez pas l'utiliser.
• Tenez l'appareil et son cordon d'alimentation à l'écart des flammes
nues, des brûleurs électriques ou d'une chaleur excessive.
• N'utilisez pas l'appareil sans surveillance.
• Surveillez de près les appareils utilisés dans des lieux publics et/ou à
proximité d'enfants.
• N'utilisez pas de bacs à aliments de plus de 15,2 cm (6 po) de
profondeur.
• N'utilisez pas l'appareil s'il a été endommagé ou s'il fonctionne mal.
• N'utilisez pas l'appareil sans eau dans le compartiment.
• Ne nettoyez pas cet appareil à la laine d'acier.
• Ne placez aucun objet derrière les panneaux d'admission ou
d'évacuation d'air.
FONCTION ET OBJET
Cet appareil est destiné au maintien des aliments chauds à des
températures de service adéquates. Les stations pour aliments chauds
sont destinées à une utilisation dans les opérations de restauration
commerciales. Les stations pour aliments chauds ne sont pas prévues
pour la cuisson d'aliments crus ou la remise en température de plats
préparés. Les aliments doivent être préparés et placés dans les stations
pour aliments aux températures correctes de service. Les stations pour
aliments chauds ne sont pas prévues pour une utilisation ménagère,
industrielle ou en laboratoire.
Manuel d'utilisation
Stations d'aliments chauds à compartiments modulaires
Num. art.
Description
37047
36447
36347
37057
36457
36357
Bain-marie
37067
36468
36367
37077
36477
36377
37030
36130
36230
37040
Compartiments
36140
multiples
36240
37050
36150
36250
©
2019 The Vollrath Company L.L.C.
Station chaude bain-marie
Longueur
Hauteur
34" (86 cm)
46"
30" (76 cm)
(117 cm)
27" (69 cm)
34" (86 cm)
60"
30" (76 cm)
(152 cm)
27" (69 cm)
34" (86 cm)
74"
30" (76 cm)
(188 cm)
27" (69 cm)
34" (86 cm)
88"
30" (76 cm)
(224 cm)
27" (69 cm)
34" (86 cm)
3 compartiments
30" (76 cm)
27" (69 cm)
34" (86 cm)
4 compartiments
30" (76 cm)
27" (69 cm)
34" (86 cm)
5 compartiments
30" (76 cm)
27" (69 cm)
Num. d'art. 352393-1 ml
12/12/19
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