Por Su Seguridad; Sección 01. Seguridad General - Blackstone 1666 Manual Del Propietário

Modelo 1666 | Manual del propietario |

Por su seguridad

POR SU SEGURIDAD
!
P E L I G R O
SI SE DETECTA GAS:
Antes de continuar, asegúrese de comprender la sección
POR SU SEGURIDAD de este manual. Se pueden producir incendios o
1. Apague el gas que se sumin-
explosiones peligrosas si se ignoran las instrucciones.
istra al aparato.
2. Extinga cualquier llama
Sección 01
abierta; no opere ningún
SEGURIDAD GENERAL
aparato eléctrico.
3. Ventile el área.
PRECAUCIONES
4. Si el olor continúa, mantén-
gase alejado del aparato e
• No opere este aparato a menos
inmediatamente llame al
de 86.4 cm (36") de cualquier
proveedor de gas o al departa-
construcción combustible, incluy-
mento de bomberos.
endo paredes y techos.
• No utilice este aparato bajo super-
ficies combustibles elevadas.
!
P E L I G R O
• Cuando no esté en uso, apague el
¡Las unidades son solo para
aparato cerrando el cilindro de LP.
usar en exteriores!
• Si el regulador falla en la unidad,
debe reemplazarse con un
modelo aprobado por Blackstone
!
A D V E R T E N C I A
y solo debe ser reemplazado
por un distribuidor autorizado
No almacene ni use gasolina
con licencia profesional. De lo
u otros líquidos o vapores
contrario, se anulará la garantía.
inflamables cerca de este o
cualquier otro aparato.
Si no se sigue exactamente la
información en las declaraciones
anteriores, pueden ocurrir lesiones
! graves, incendios o la muerte.
A D V E R T E N C I A
Este producto puede exponerlo
PRECAUCIONES DE
a productos químicos, incluidos
SEGURIDAD PARA L A
los ftalatos (DEHP), que el
INSTAL ACIÓN
estado de California sabe que
causan cáncer. Para obtener
Esta plancha tiene certificación
más información, visite www.
de seguridad para su uso en
P65Warnings.ca.gov.
los Estados Unidos y/o Canadá
únicamente. No la modifique para
usar en ninguna otra ubicación.
La modificación resultará en un
peligro para la seguridad.
Use este electrodoméstico, tal
como la compró, solo con el gas LP
02
(propano) y el conjunto de regu-
lador/válvula suministrado.
Este electrodoméstico no debe
usarse dentro de una casa rodante.
Este electrodoméstico no debe
usarse en un bote o dentro de él.
La instalación del dispositivo debe
cumplir con los códigos locales, o
en ausencia de códigos locales, con
el Código nacional de gas combus-
tible, ANSI Z223.1/NFPA 54, el
Código de instalación de gas natural
y propano, CSA B149.1, o el Código
de almacenamiento y manejo de
propano, B149.2, o la norma para
Vehículos Recreativos, ANSI A 119.2/
NFPA 1192, y la Serie CSA Z240 RV,
Código de Vehículos Recreativos,
según corresponda.
CONSE JOS DE
SEGURIDAD
• Nunca mueva este aparato mien-
tras esté en funcionamiento o esté
aún caliente.
• Use utensilios de barbacoa de
mango largo y guantes para horno
para protegerse contra quemad-
uras y salpicaduras.
Si la grasa u otro material cali-
ente gotea del electrodoméstico
sobre la válvula, manguera o
regulador:
01. Apague el suministro de gas FRÍO: Refrigere los alimentos prepa-
inmediatamente. rados y las sobras a la brevedad.
02. Determine la causa y corríjala.
Para obtener más información,
visite foodsafety.gov o Canadian
03. Limpie e inspeccione la válvula,
Partnership for Consumer Food
la manguera y el regulador
Safety Education en línea en
antes de continuar.
befoodsafe.ca
04. Realice una prueba para detectar
fugas. (Consulte la sección CÓMO DECIR SI L A
Instrucciones de prueba de
CARNE ESTÁ ASADA
fugas del capítulo Combustible).
COMPLE TAMENTE
Para problemas con este disposi-
Las carnes y aves cocinadas con este
tivo, consulte el capítulo Solución
aparato a menudo se doran muy
de problemas.
rápido en el exterior.
SEGURIDAD Use un termómetro para carne para
asegurarse de que los alimentos
ALIMENTICIA
hayan alcanzado una temperatura
interna segura y córtelos para
La seguridad alimenticia es una
parte importante de disfrutar la verificar si hay signos visuales
experiencia de cocinar al aire libre. de cocción.
Para mantener los alimentos a
Al recalentar alimentos para llevar o
salvo de bacterias dañinas, siga
carnes totalmente cocidas como hot
estos cuatro pasos básicos:
dogs, cocine a 74 °C (165 °F), o hasta
que estén al vapor.
LIMPIAR: Lávese las manos, los
utensilios y las superficies con agua
jabonosa caliente antes y después de
manipular carne y aves crudas.
SEPARAR: Separe las carnes y aves
crudas de los alimentos listos para
comer para evitar la contaminación
cruzada. Use un plato y utensilios
limpios cuando retire los alimentos
cocidos de la plancha.
COCINAR: Cocine la carne y las
aves exhaustivamente para matar
las bacterias. Use un termómetro
para asegurar la temperatura interna
adecuada de los alimentos.
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!
A D V E R T E N C I A
NUNCA ase parcialmente la
carne o las aves y termine de
cocinarlas más tarde. Cocine los
alimentos completamente para
destruir las bacterias dañinas.
TEMPERATURAS DE
COCCIÓN DE L A CARNE
Aves de corral
165° F or 74°C
Los jugos deben correr claros y la
carne no debe ser rosa.
Hamburguesa de carne de res o
de aves de corral
160° F or 71°C
Los jugos no deben ser rosados y la
carne debe ser marrón en el medio.
Filetes/Chuletas De Carne De
Res, Ternera y Cordero
145° F or 63°C
Asados de res, ternera y cordero
145° F or 63°C
TODOS los cortes de cerdo
160° F or 71°C
Los jugos no deben ser de color rosa..
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