Tabla de contenido
Congelar y conservar
Consejo: Las bolsas o las películas de
polietileno también podrán cerrarse her-
méticamente con una selladora al va-
cío.
Anote el contenido y la fecha de con-
gelación en el envase.
Antes de introducir los alimentos
Cuando la cantidad de alimentos
frescos a congelar sea superior a
1 kg, deberá conectarse la función
SuperFrost cierto tiempo antes de in-
troducir los alimentos (ver capítulo
«Utilizar la función SuperFrost»).
Los alimentos congelados que ya están
almacenados mantienen así su reserva
de frío.
Introducir los alimentos
Se deben respetar las siguientes
cantidades de carga máximas:
cajón congelador superior = 15 kg
cajón congelador inferior = 15 kg
- cada uno de los cajones de conge-
lación = 25 kg
- bandeja de cristal = 55 kg
Los alimentos que se introducen pa-
ra congelar no deben tocar ningún
alimento ya congelado, puesto que
se descongelaría.
Introduzca los envases siempre se-
cos para evitar que estos se adhieran
al congelarse.
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- Pequeñas cantidades de alimentos
para congelar
Congelar los alimentos en los cajones
congeladores inferiores profundos.
Coloque los alimentos a lo ancho de
la base de los cajones congeladores
superiores, a fin de que estos se con-
gelen completamente en el menor
tiempo posible.
- Cantidad de alimentos máxima para
congelar (ver placa de característi-
cas)
Las ranuras del ventilador de la pa-
red posterior del aparato deben per-
manecer sin tapar.
Si las ranuras del ventilador están ta-
padas disminuye la potencia de en-
friamiento y aumenta el consumo
energético.
Coloque el alimento sobre la bandeja
de cristal, de tal manera que las ra-
nuras del ventilador permanezcan li-
bres.
Extraer los cajones congeladores su-
periores.
Coloque los alimentos a lo ancho en
las bandejas de cristal superiores, a
fin de que estos se congelen comple-
tamente en el menor tiempo posible.
Después del proceso de congelación:
Coloque el alimento congelado en el
cajón congelador y vuelva a introdu-
cir de nuevo el cajón congelador.
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