Antes de comenzar
Limpie el horno a fondo antes de utilizarlo por primera vez. Luego, retire los accesorios,
programe el horno para hornear y luego haga funcionar el horno a 400 °F durante una hora.
Se notará un olor característico. Esto es normal.
Asegúrese de que su cocina se encuentre bien ventilada durante el período de
acondicionamiento.
Sugerencias para ahorrar energía
•
Durante la cocción, la puerta del horno debe permanecer cerrada excepto para dar vuelta
los alimentos. Para mantener la temperatura del horno y ahorrar energía, no abra la
puerta con frecuencia durante la cocción.
•
Si el tiempo de cocción supera los 30 minutos, puede apagar el horno 5-10 minutos antes
del fin del tiempo de cocción para ahorrar energía. El calor residual completará el proceso
de cocción.
•
Para ahorrar energía y reducir el tiempo necesario para volver a calentar el horno,
planifique el uso del horno para evitar tener que apagarlo entre la cocción de un alimento
y el siguiente.
•
Cuando sea posible cocine más de un alimento a la vez.
22 Español
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Cocción en cubierta
Acerca de la cocción en cubierta
PRECAUCIÓN
ANTES DE COCINAR
•
No utilice la superficie de la cubierta de vidrio como tabla para cortar.
•
No coloque ni almacene sobre la cubierta de vidrio elementos susceptibles de derretirse o
prenderse fuego, aun cuando no se encuentre en uso.
•
Encienda las unidades de superficie solamente después de colocar recipientes de cocción
sobre ellas.
•
No almacene objetos pesados por encima de la superficie de cocción. Podrían caerse y
dañar tal superficie.
PRECAUCIÓN
DURANTE LA COCCIÓN
•
Mientras la estufa esté en uso, no coloque sobre ella papel de aluminio ni elementos
plásticos tales como saleros y pimenteros, apoyos para cucharas, ni envoltorios plásticos.
El aire caliente que sale por la abertura de ventilación podría derretir plásticos o hacer
arder elementos inflamables.
•
Asegúrese de que se encuentre encendida la unidad de superficie correcta.
•
Nunca cocine directamente sobre el vidrio. Siempre utilice recipientes.
•
Siempre coloque la cacerola o sartén en el centro de la unidad de superficie sobre la cual
está cocinando.
•
Nunca deje las unidades de superficie sin atención mientras las utiliza reguladas a altas
temperaturas. Los derrames por exceso de hervor producen humo y los derrames de
sustancias grasas pueden arder en llamas.
•
Apague las unidades de superficie antes de retirar los recipientes de cocción.
•
No utilice películas plásticas para tapar los alimentos. El plástico podría derretirse, caer
sobre la superficie y resultar muy difícil de quitar.
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