Tabla de contenido
es Familiarizándose con el aparato
4.3 Pantalla
La pantalla permite ajustar todas las funciones del apa-
rato.
Para adaptar un ajuste, pulsar con el dedo en el lugar
correspondiente de la pantalla. La zona de ajuste se
señalará en un tono más claro. Deslizar el dedo a la iz-
quierda o a la derecha por la zona de ajuste en la pan-
talla hasta que se amplíe el ajuste deseado.
4.4 Menú principal
En el menú principal está disponible una vista general de las funciones del aparato.
Pulsar la tecla
para abrir el menú principal.
Función
Nombre
Modos de calenta-
miento
Cocción al vapor
Asistente de hornea-
do y asado
Programas de coc-
ción al vapor
MyProfile
Home Connect
Descalcificar
Secar
EasyClean
4.5 Modos de calentamiento
Aquí se indica una vista general de los tipos de calentamiento. Se incluyen recomendaciones acerca de cómo utili-
zar los tipos de calentamiento.
Si los ajustes de temperatura superan los 275 °C, el aparato baja la temperatura a 275 °C transcurridos unos
40 minutos.
Símbolo
Modo de calenta-
miento
Aire caliente Cir-
coTherm
Calor superior e infe-
rior
Termo grill
Posición de pizza
8
Aplicación
Selección del modo de calentamiento y la temperatura para los alimentos
Cocción con vapor
Ajustes recomendados para hornear y asar
Preparación de alimentos al vapor
Ajustar de forma personalizada la configuración del aparato
Vincular y controlar el horno con un terminal móvil.
→ "Home Connect ", Página 28
Descalcificación del sistema de vapor
Secado del compartimento de cocción después de una cocción al vapor
Limpieza de la suciedad ligera del compartimento de cocción
Temperatura
Aplicación
40-200 °C
Hornear o asar en uno o varios niveles.
El ventilador reparte el calor uniformemente desde la resisten-
cia circular situada en el panel posterior por todo el comparti-
mento de cocción.
50-275 °C
Hornear al estilo tradicional o asar en un solo nivel. El modo
de calentamiento está especialmente indicado para pasteles
con recubrimiento jugoso.
El calor proviene de forma homogénea de arriba y abajo.
50-250 °C
Asar carne de ave, pescado entero o piezas de carne gran-
des.
La resistencia del grill y el ventilador se conectan y desconec-
tan de forma alternante. El ventilador hace circular el aire ca-
liente en torno a los alimentos.
50-275 °C
Preparar pizzas o alimentos que necesitan mucho calor por la
parte inferior.
El calor proviene de la resistencia inferior y de la resistencia
circular situada en la placa posterior.
Dirección
Desplazarse hacia la iz-
quierda
Desplazarse hacia la de-
recha
Desplazarse hacia arriba
Desplazarse hacia abajo
Aplicación
Deslizar el dedo sobre la
pantalla hacia la derecha
Deslizar el dedo sobre la
pantalla hacia la izquierda
Deslizar el dedo sobre la
pantalla hacia abajo
Deslizar el dedo sobre la
pantalla hacia arriba
Tabla de contenido
