Limpieza y cuidados del aparato
es
Plato
Tiem-
po total
Quemadores
en min
Q. semi-rápido
7-12
Q. miniwok
5-10
Salchichas calentadas en agua (12 uds.)
Q. semi-rápido
8-13
Q. miniwok
9-14
Q. wok dual
9-14
Hamburguesas (4 uds.)
Quemador rápido 4-9
Q. miniwok
3-8
Q. wok dual
3-8
Verduras congeladas**
Quemador rápido 7-12
Q. miniwok
7-12
Q. wok dual
5-10
Pizza (20 cm de diámetro)
Q. wok dual
3-7
Q. miniwok
8-12
Quemador rápido 16-20
Postres
Pudin de arroz**
Q. semi-rápido
30-35
Q. auxiliar
40-45
Q. miniwok
32-37
Chocolate con leche
Q. auxiliar
10-14
Q. wok dual
12-16
Q. semi-rápido
16-20
Crepes (4 uds.)
Q. miniwok
8-13
Quemador rápido 17-22
Q. wok dual
9-14
Pudin de pan
Quemador rápido 25-30
Q. miniwok
25-30
Q. wok dual
22-27
Natillas**
Quemador rápido 3-8
Q. semi-rápido
8-13
Q. miniwok
3-8
Bizcocho (al baño maría)
Quemador rápido 35-40
Q. wok dual
40-45
Q. miniwok
35-40
20
Paso 1
Paso 2
˜
§ v
˜
§ v
9
7-12
š
9
1-3
7
š
š
9
8-13
›
4
9-14
›
4
9-14
›
* 9
1-3
* 7
š
š
* 9
1-3
* 7
š
š
* 9
1-3
* 7
š
š
* 9
7-12
š
* 9
7-12
š
* 9
5-10
š
4
4-8
™
1
8-12
™
1
16-20
™
8
9-11
4
›
*
œ
*
9
12-14
2
›
*
œ
*
8
10-12
1
›
*
œ
*
* 1
10-14
Ÿ
* 1
12-16
Ÿ
* 1
16-20
Ÿ
* 7
1-3
* 6
š
š
* 7
1-3
* 5
š
š
* 5
1-3
* 4
š
š
9
10-12
6
£
¦
9
10-12
7
£
¦
9
7-9
7
£
¦
5
3-8
œ
*
5
8-13
œ
*
2
3-8
œ
*
9
35-40
›
9
40-45
›
9
35-40
›
Consejos de cocinado
Los tiempos de cocción de las cremas y legumbres
■
pueden reducirse utilizando una olla a presión. Si
utiliza una olla a presión siga las instrucciones del
fabricante. Introduzca todos los ingredientes a la vez
4-7
desde el principio.
Utilizando tapa para la cocción de arroz y patata se
■
reduce significativamente el tiempo de cocción.
Lleve el agua a ebullición antes de introducir pasta,
arroz o patatas y ajuste después la potencia para
mantener la ebullición.
Para las frituras se debe precalentar el aceite. Una
■
vez iniciada la fritura del alimento, mantenga la
temperatura constante ajustando la potencia si es
3-6
necesario. Deje recuperar la temperatura del aceite
2-5
entre diferentes lotes y dé vuelta a los alimentos
frecuentemente.
2-5
Introduzca todos los ingredientes a la vez en el
■
recipiente para cocinar sopas, cremas, lentejas
estofadas o garbanzos.
2Limpieza y cuidados del
aparato
Limpieza
o s d e l a p a r a t o
L i m p i e z a y c u i d a d
Una vez frío el aparato, límpielo con una esponja, agua
y jabón.
Después de cada uso, limpie la superficie de los
21-24
respectivos elementos del quemador una vez que se
28-31
haya enfriado. Si se dejan restos (alimentos recocidos,
gotas de grasa, etc.), por poco que sea, se incrustarán
22-25
en la superficie y serán luego más difíciles de eliminar.
Es necesario que los agujeros y ranuras estén limpios
para que la llama sea correcta.
El movimiento de algunos recipientes puede dejar
restos metálicos sobre las parrillas.
Limpie los quemadores y las parrillas con agua
jabonosa y frótelos con un cepillo no metálico.
7-10
Si las parrillas disponen de tacos de goma, tenga
cuidado al limpiarlas. Los tacos pueden soltarse y la
16-19
parrilla puede rayar la placa de cocción.
8-11
Seque completamente los quemadores y las parrillas
siempre. La presencia de gotas de agua o zonas
húmedas al comienzo de la cocción puede deteriorar el
15-18
esmalte.
15-18
Después de la limpieza y secado de los quemadores,
15-18
asegúrese de que las tapas estén bien colocadas
sobre el difusor.
¡Atención!
No extraiga los mandos para la limpieza del aparato.
■
Si la humedad penetra en el aparato puede dañarlo.
No utilice máquinas de limpieza a vapor. Podría
■
dañar la placa de cocción.
Si la placa de cocción posee un panel de cristal o
■
de aluminio, no utilice un cuchillo, rasqueta o similar
para limpiar la unión con el metal.