РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ПРИГОТУВАННЯ:
Найменування
продукту
М'ясо
Свинина
(800г.)
Ялови-
чина /
баранина
(800г.)
М'ясні
Ковбаски
напівфа-
(500г)
брикати
Сосиски
(500г)
Котлети
(800г)
Біфштекс
(350г)
М'ясо
Філе
птиці
(500г)
Ніжки
(500г)
Крильця
(500г)
Стегенця
(500г)
Режим
приготування
MO2620
MО3030
1.
MO2620
2.
МО3030
(в кінці приго-
тування для
створення
піджареної
скоринки)
MO2620
МО3030
MO2620
МО3030
Положен-
Темпера-
ня решітки
тура
/деко
200
С
о
200
С
о
160
С
о
160
С
о
120
С
о
160
С
о
160
С
о
160
С
о
180
С
о
160
С
о
час приготу-
Примітка
вання
35-40 хв.
Перед приготуван-
ням замаринуйте,
наріжте невели-
кими шматочками
(3х3х3см).
40-45 хв.
Перед приготуван-
ням замаринуйте,
наріжте невели-
кими шматочками
(3х3х3см).
15-20 хв.
Зробіть неве-
ликий поздо-
вжній надріз.
Встановіть піддон
для крихт
15-20 хв.
Попередньо
очистіть со -
сиски від плівки.
Встановіть під-
дон для крих т
.
7
20-25 хв.
Налийте 150 мл
води на дно декі.
15-20 хв.
Зробіть поздовжні
надрізи (сіткою),
натріть сіллю, спе-
ціями і пряними
травами.
25-30 хв.
Для збережен-
ня соковитості,
використовуйте
рукав для за-
пікання. Натріть
сіллю,спеціями,
пряними травами.
25-30 хв.
Для збереження
соковитості,
використовуйте
рукав для за-
пікання. Натріть
сіллю,спеціями,
пряними тра-
вами.
15-20 хв.
Натріть сіллю,
спеціями, пряними
травами.
25-30 хв.
Натріть сіллю,
спеціями, пряними
травами. Налийте
150мл води на
днодекі.
.
7
89