Recipientes; Ejemplos De Aplicaciones De Cocción - Zanussi ZEV6330FBA Manual De Instrucciones

zonas de cocción delanteras durante 4 segundos.
se enciende. Desactive la placa con
Para anular la función para una sola vez:
active la placa con
de las dos zonas de cocción delanteras durante 4
CONSEJOS
ADVERTENCIA! Consulte los
capítulos sobre seguridad.

RECIPIENTES

La base del utensilio de cocina debe
ser lo más gruesa y plana posible.
Los utensilios de cocina fabricados
con acero esmaltado y bases de
aluminio o cobre pueden provocar
cambios de color de la superficie
vitrocerámica.
Ajuste del nivel
de calor
1
1 - 2
1 - 2
2 - 3
3 - 4
4 - 5
4 - 5
.
. se enciende. Toque
Utilícelo para:
Mantener calientes los alimentos.
Salsa holandesa, derretir: mante-
quilla, chocolate, gelatina.
Cuajar: tortilla, huevos revueltos.
Arroces y platos cocinados con
leche, calentar comidas prepara-
das.
Cocinar al vapor verduras, pesca-
dos o carnes.
Cocinar patatas al vapor.
Grandes cantidades de alimen-
tos, estofados y sopas.
segundos. Ajuste la temperatura antes de que
transcurran 10 segundos. Ya puede poner en
marcha el aparato. Cuando se desactiva la placa
con , la función vuelve a funcionar.
EJEMPLOS DE APLICACIONES DE COCCIÓN
Los datos de la tabla son solo
orientativos.
Tiempo
(min)
como Tape los utensilios de cocina.
estime
nece-
sario
5 - 25 Remover de vez en cuando.
10 - Cocinar con tapa.
40
25 - Añadir al menos el doble de lí-
50 quido que de arroz; los platos
lácteos deben removerse a me-
dia cocción.
20 - Añada un par de cucharadas de
45 líquido
20 - Utilice como máximo ¼ l de agua
60 para 750 g de patatas.
60 - Hasta 3 litros de líquido además
150 de los ingredientes.
Sugerencias
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