Ajuste del ni‐
Utilícelo para:
vel de calor
3 - 4
Cocinar al vapor verduras, pescados o
carnes.
4 - 5
Cocinar patatas al vapor.
4 - 5
Grandes cantidades de alimentos, es‐
tofados y sopas.
6 - 7
Freír ligeramente: escalopes, ternera
"cordon bleu", chuletas, hamburgue‐
sas, salchichas, hígado, filetes rusos,
huevos, tortitas, rosquillas.
7 - 8
Asado fuerte, bolas de patata, filetes
de lomo, filetes.
9
Hervir agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír patatas.
7. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
ADVERTENCIA!
Consulte los capítulos sobre
seguridad.
7.1 Información general
• Limpie la placa después de cada uso.
• Utilice siempre recipientes cuya base esté
limpia.
• Los arañazos o las marcas oscuras en la
superficie no afectan al funcionamiento
normal de la placa.
• Utilice un limpiador especial para la
superficie de la placa.
• Utilice un rascador especial para el cristal.
7.2 Limpieza de la placa
• Elimine de inmediato: restos fundidos
de plástico, recubrimientos de plástico,
8. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
ADVERTENCIA!
Consulte los capítulos sobre
seguridad.
24
ESPAÑOL
Tiempo
Sugerencias
(min)
20 - 45
Añada un par de cucharadas de líqui‐
do.
20 - 60
Utilice como máximo ¼ l de agua para
750 g de patatas.
60 - 150
Hasta 3 litros de líquido además de
los ingredientes.
como esti‐
Dele la vuelta a media cocción.
me nece‐
sario
5 - 15
Dele la vuelta a media cocción.
azúcar y alimentos que contengan
azúcar, la suciedad puede dañar la placa.
Tenga cuidado para evitar quemaduras.
Utilice un rascador especial sobre la
superficie del cristal formando un ángulo
agudo y arrastre la hoja para eliminar la
suciedad.
• Elimine cuando el aparato se haya
enfriado: restos de cal, marcas de agua,
manchas de grasa y decoloraciones
metálicas. Limpie la placa de cocción con
un paño suave humedecido con agua y
detergente no abrasivo. Después de
limpiar, seque la placa de cocción con un
paño suave.
• Elimine cualquier decoloración
metálica brillante: utilice una solución de
agua y vinagre para limpiar la superficie
de cristal con un paño.