Tabla de contenido
Higado
Salmón
Anchova
Langosta
3.3 Sistema de Seguridad
Este equipo posee un sistema de seguridad que le impide reiniciar automá camente
cuando la energía es restablecida después de una falta temporaria.
Para prevenir accidentes el equipo no funciona caso la tapa de protección (No.01 Fig 01)
no este debidamente colocada.
3.4 Limpieza y Higienización
Nunca haga limpieza con la maquina conectada a la red eléctrica. Para tanto
esconéctela de la toma.
El equipo debe ser totalmente limpio y higienizado:
- Antes del primer uso;
- Después de cada día de operación;
- Después de un largo periodo sin uso;
- Antes de reiniciar la operación después de un largo periodo de inac vidad.
Algunas partes del equipo pueden ser removidas para la limpieza, ellas son:
36
PATÉ
IMPORTANTE
4.7 Warning
Electrical or mechanical maintenance has to be undertaken by qualified personnel.
The person in charge of maintenance has to be sure that the machine is under TOTAL
4 a 8
SAFETY condi ons when working.
3 a 6
3 a 6
3 a 6
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