Tabla de contenido
I
NSTRUCCIONES DE
Guías para Coninar
Guía para Cocinar Carnes en su Microondas
• Coloque la carne sobre una parrilla para asar especial para microondas y
sobre un plato seguro para cocinar en horno de microondas.
• Empiece colocando la carne con el lado grasoso hacia abajo. Use tiras
angostas de papel aluminio para cubrir cualquier punta de hueso o áreas
delgadas de carne.
• Revise la temperatura en varios lugares antes de dejar reposar la carne el
tiempo recomendado.
• Las temperaturas siguientes son las temperaturas a las que se saca la
carne. La temperatura de los alimentos se incrementará durante el tiempo
de reposo.
Tiempo de Cocción/Nivel
Alimento
de Potencia
Tiempo de cocción:
7-10 min por cada 454 g
para 46,1 °C - "Crudo"
8-11 min por cada 454 g
Roast Beef
para 48,9 °C - "Medio"
Sin hueso
9-14 min por cada 454 g
para 62,7 °C - "Bien cocido"
Hasta 1,8 kg
Nivel de potencia: Alto (Hi)
durante los primeros 5
minutos, después medio
(50).
Tiempo de cocción:
8-12 min por cada 454
Puerco
g para 71,2 °C - "Bien
Sin hueso o
cocido"
con hueso
Nivel de potencia: Alto (Hi)
durante los primeros 5
Hasta 1,8 kg
minutos, después medio
(50).
Tiempo de cocción:
Tocino
2 rebanadas: 1½ a 2 min
4 rebanadas: 2½ a 3½ min
2 a 6
6 rebanadas: 4 a 5½ min
rebanadas
Nivel de potencia: Alto (Hi)
C
OCINADO
Instrucciones
Coloque la carne con el lado
grasoso hacia abajo sobre la
parrilla. Cubra con papel
encerado. Voltee cuando
llegue a la mitad del tiempo de
cocción. Deje reposar durante
10 minutos.
Coloque la carne con el lado
grasoso hacia abajo sobre la
parrilla. Cubra con película
plástica ventilada. Voltee
cuando llegue a la mitad del
tiempo de cocción. Deje
reposar por 10 minutos.
Acomode las rebanadas sobre
la parrilla o sobre un plato
recubierto con toallas de
papel. Cubra con toallas de
papel. Hornee hasta que
queden crujientes.
Guía para Cocinar aves en su Microondas
• Coloque el ave sobre una parrilla para asar especial para horno de
microondas y sobre un plato seguro para cocinar en horno de
microondas.
• Cubra el ave con papel encerado para evitar el salpicado.
• Use papel aluminio para cubrir puntas de huesos, áreas delgadas de
carne, o áreas que comiencen a cocinarse de más.
• Revise la temperatura en varios lugares antes de dejar reposar el ave el
tiempo recomendado.
Tiempo de Cocción/
Alimento
Nivel de Potencia
Tiempo de cocción:
8 a 11 min por cada
Pollo entero
454 g 76,6 °C a 82,2 °C
Hasta 1,8 kg
Nivel de potencia: Alto
(Hi)
Tiempo de cocción:
6 a 9 min por cada 454
g 76,6 °C a 82,2 °C
Piezas de
82,2 °C carne
pollo
obscura
Hasta 907 g
76,6 °C carne clara
Nivel de potencia: Alto
(Hi)
11
Instrucciones
Coloque el pollo con la pechuga
hacia abajo sobre la parrilla. Cubra
con papel encerado. Voltee cuando
llegue a la mitad del tiempo de
cocción. Cocine hasta que los jugos
que corren sean claros y la carne
que está cerca del hueso ya no esté
de color rosa. Deje reposar de 5 a
10 minutos.
Coloque el pollo con el lado del
hueso hacia abajo sobre el plato,
con las porciones más gruesas
hacia la parte externa del plato.
Cubra con papel encerado. Voltee
cuando llegue a la mitad del tiempo
de cocción. Cocine hasta que los
jugos que corren sean claros y la
carne que se encuentra cerca de
los huesos ya no esté de color rosa.
Deje reposar de 5 a 10 minutos
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