Tabla de contenido
Cocción a vapor
Huevos de gallina
Utilice recipientes perforados si desea preparar huevos cocidos.
No es necesario pinchar los huevos antes de cocinarlos, puesto que durante la fa‐
se de calentamiento se calientan lentamente, al cocerse al vapor no estallan.
Unte con aceite o mantequilla los recipientes de cocción, si desea preparar rece‐
tas con huevo, p. ej. huevos al plato.
Ajustes
Cocción al vapor
Temperatura: 100 °C
Tiempo de cocción: ver tabla
Tamaño S
blando
medio
duro
Tamaño M
blando
medio
duro
Tamaño L
blando
medio
duro
Tamaño XL
blando
medio
duro
Tiempo de cocción
46
[min]
3
5
9
4
6
10
5
6–7
12
6
8
13
Tabla de contenido
