W
Compartimento
de congelación
El compartimento de congelación es
c o n g e l a c i ó n
C o m p a r t i m e n t o d e
adecuado para:
guardar productos ultracongelados
■
preparar cubitos de hielo
■
congelar alimentos frescos
■
La temperatura del congelador
depende de la temperatura del
compartimento frigorífico.
En el compartimento de congelación
podrá conservar durante largo tiempo
alimentos perecederos sin que sufran
prácticamente pérdidas o mermas en
su calidad, dado que las bajas
temperaturas ralentizan fuertemente o
incluso detienen los procesos de
deterioro. Se conservan, en su mayor
parte, el aspecto, el aroma y todos los
contenidos valiosos de los alimentos.
El intervalo de tiempo entre el
almacenamiento de alimentos frescos y
la congelación total depende de los
siguientes factores:
temperatura ajustada
■
tipo de alimento
■
cantidad de alimentos guardados en
■
el congelador
cantidad de alimentos introducidos
■
en el congelador y tipo de
almacenamiento
Compartimento de congelación es
Puerta del congelador
~ Figura -
Se deben tener en cuenta los puntos
siguientes:
La posición de la manilla indica si el
■
congelador está cerrado
correctamente.
La puerta del congelador encaja de
■
modo audible al cerrarla.
Si la puerta del congelador está
■
abierta los productos congelados
guardados se descongelarán. Se
produce una fuerte acumulación de
hielo o escarcha en el interior del
congelador.
Capacidad máxima de
congelación
La capacidad máxima de congelación
indica qué cantidad de alimentos se
pueden congelar en 24 horas.
Las indicaciones relativas a la máxima
capacidad de congelación figuran en la
placa del aparato.
~ "Familiarizándose con el aparato"
en la página 12
Condiciones para alcanzar la máxima
capacidad de congelación
Al introducir los alimentos frescos:
1.
activar la función "Super".
~ "Función Super" en la página 15
Colocar los alimentos frescos lo
2.
más cerca posible de las paredes
interiores.
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