Svan SVF2062FF Manual De Instrucciones página 54

PT
DISPOSIÇÃO DOS ALIMENTOS NO APARELHO
54
Carne picada
Miúdos (porção)
Salsichas/Salame
Frango e peru
Ganso / Pato
Veado – Coelho - Javali
Peixe de água-doce
(Truta, carpa, lúcio,
peixe-gato)
Peixe magro (Mero,
pregado, solha)
Peixe gordo (Bonito,
carapau, dourada,
anchova)
Crustáceos
Caviar
Caracóis
Em porções adequadas
embalada sem estar
temperada
Em porções
Deve ser embalado
mesmo se estiver
revestido com película
Embalado para
congelação em porções
adequadas
Embalado para
congelação em porções
adequadas
Porções de 2,5kg e sem
ossos
Deve ser lavado e seco
depois de bem limpo
no interior e de ser
escamado, deve ser
cortado o rabo e a cabeça
sempre que necessário.
Limpos e colocados em
sacos
Na respectiva
embalagem, dentro de
uma taça em alumínio ou
plástico
Em água salgada, dentro
de uma taça em alumínio
ou plástico
1-3
1-3
Até descongelar
7-8 10-12
4-8
9-12 10-12
Até estar bem
2
descongelado
Até estar bem
4-8
descongelado
Até estar bem
2-4
descongelado
Até estar bem
4-6
descongelado
Até estar bem
2-3
descongelado
Até estar bem
3
descongelado
2-3
1-2
10