15. SERVICIO DE ASISTENCIA Y REPARACIÓN
Bajo ningún concepto modifique la olla a presión, particularmente los sistemas de seguridad.
El uso de repuestos hechos por diferentes fabricantes puede afectar a la seguridad de su
olla a presión. Magefesa no puede asegurar todos los accesorios disponibles en el mercado.
Sólo use recambios fabricados y distribuidos por Magefesa.
Antes de llamar o dirigirse al servicio de asistencia técnica o entrar en nuestra página web,
por favor, tómese unos segundos para identificar el modelo de su olla y el elemento que
usted necesite reemplazar. Coteje el recambio en el diagrama detallado incluido en el apartado
19 de este manual. Para las posibles reparaciones, recambios e información, por favor contacte
con su proveedor o con el centro de Servicio Técnico Magefesa más cercano.
16. DISPOSICIONES MEDIOAMBIENTALES
El producto, sus accesorios y el embalaje deberían ser reciclados de una manera ecológica.
Por favor, cumpla con sus normativas nacionales y regionales.
17. TABLAS ORIENTATIVAS DE TIEMPOS DE COCCIÓN
El sistema de cocción de esta olla a presión reduce los tiempos de cocción si se compara con los
métodos de cocción convencionales, ayudando al ahorro de energía. La cocción a presión preserva
una gran cantidad de nutrientes, vitaminas y minerales, mejorando el sabor natural y textura de los
alimentos. La presiones de funcionamiento de esta olla a presión son de 60 y 100 kPa. Los tiempos
de cocción deben contarse desde el momento en que el vapor comienza a salir de la válvula de trabajo.
En este punto, el calor debe reducirse al mínimo para mantener la presión dentro de la olla.
Cantidad mínima de líquido necesaria para la cocción a presión 0.26 Qts (250 ml / 8 oz).
Cantidad mínima de líquido necesaria para la cocción al vapor 0.79 Qts (750 ml / 25 oz).
PLATO
CALDOS, SOPAS Y CREMAS
Caldo de pescado
Caldo de ave
Caldo de carne
Caldo de verduras
Caldo gallego
Sopa de cebolla
Sopa minestrone
Sopa de marisco
Sopa de almejas
Sopa de tomate
18
TIEMPO
POSICIÓN I
POSICIÓN II
12 / 14 min ⁕
8 / 10 min
15 / 20 min
25 / 30 min
25 / 30 min
35 / 40 min
14 / 16 min ⁕
10 / 12 min
16 / 18 min ⁕
22 / 26 min
6 / 8 min ⁕
2 / 4 min
8 / 10 min ⁕
4 / 6 min
3 / 4 min ⁕
1 / 2 min
⁕
6 / 8 min
2 / 4 min
⁕
6 / 8 min
2 / 4 min
NIVEL DE LLENADO MÁX.
VOLUMEN DE LÍQUIDO
Según receta MGF
⁕
Según receta MGF
⁕
Según receta MGF
Según receta MGF
Según receta MGF
Según receta MGF
Según receta MGF
Según receta MGF
Según receta MGF
Según receta MGF