Collegare il regolatore (riduttore di pressione)
• Prima di assemblare il regolatore, ispezionare sempre la guarnizione sulla valvola della bombola.
• Avvitare manualmente il regolatore sulla bombola con l'ausilio del dado sinistrorso filettato posto sul regolatore. ATTENZIONE! Non utilizzare
nessun utensile.
• Fissare la fascetta, quindi inserire il tubo flessibile sul raccordo filettato del regolatore con una leggera pressione. Serrare bene la fascetta.
• Verificare che tutti i collegamenti siano a tenuta, spennellandoli con una soluzione di acqua e sapone. In presenza di perdite si formano bolle;
in tal caso interrompere l'erogazione del gas dalla bombola e riparare la perdita. Ripetere la procedura, ricontrollando i collegamenti con la
soluzione di acqua e sapone fino a quando non risulteranno tutti a tenuta.
Accendere il barbecue
Non utilizzare il barbecue a gas senza aver prima verificato l'integrità e la tenuta di tutti i pezzi che trasportano il gas. Di seguito si riportano
le istruzioni per l'accensione del barbecue.
1. Durante l'accensione il coperchio deve sempre essere sollevato.
2. Aprire la valvola posta sulla bombola.
3. Per accendere il bruciatore, premere la manopola ruotandola contemporaneamente di ¼.
4. Con l'altra mano premere il pulsante di accensione, posizionato in basso sulla parte anteriore del barbecue. (Un pulsante di accensione
per ciascuna coppia di bruciatori)
5. Tener premuta la manopola per qualche secondo, quindi regolare il calore azionando la manopola fino a quando non viene raggiunta
la temperatura desiderata.
6. Per accendere più bruciatori, ripetere tale procedura utilizzando i relativi dispositivi di accensione.
7. Per spegnere i bruciatori, ruotare il rubinetto della bombola sulla posizione di spento. Aspettare che le fiamme si siano estinte quindi ruotare
le manopole di regolazione dei bruciatori sulla posizione di spento.
Attenzione!
Non utilizzare il barbecue con il coperchio abbassato a una temperatura superiore a 250 °C. Potrebbe danneggiare gravemente il barbecue
o provocarne lo scolorimento.
Attenzione!
Utilizzare sempre accessori idonei per maneggiare i cibi caldi o le parti surriscaldate del barbecue.
Attenzione!
Non utilizzare MAI acqua per spegnere il fuoco o le fiamme alimentate dal gas all'interno del barbecue: potrebbe provocare gravi danni
e causare lesioni personali.
Attenzione!
Non utilizzare mai il barbecue al chiuso né in luoghi con strutture murarie perimetrali, tetti o porticati.
Attenzione!
Sorvegliare sempre il barbecue quando è in funzione, tenere i bambini e gli animali domestici a distanza di sicurezza dalle parti surriscaldate
del barbecue.
Controlli e manutenzione ordinari
Bombola del gas
• Chiedere al rivenditore di controllare la bombola ogni volta che viene sostituita o ricaricata.
Tubo flessibile e regolatore
• La gomma ha una vita utile limitata e si usura con il passare del tempo. Torcere il tubo: se la gomma appare screpolata, il tubo deve essere
sostituito immediatamente!
• Controllare la guarnizione di gomma sul raccordo avvitato sulla bombola per escludere che sia screpolata o essiccata.
Bruciatori
• Dopo aver terminato la cottura dei cibi, per bruciare tutti i residui di grasso ruotare la manopola sulla posizione di massimo per cinque minuti.
• Dopo ogni utilizzo del barbecue, pulire i bruciatori come precedentemente descritto: i residui di marinata e di grasso possono danneggiare
le parti metalliche del barbecue.
• I fori del bruciatore possono essere puliti con uno scovolino per pipa o utensile simile.
Griglie in acciaio inox
• Per tenere pulite le griglie del barbecue dopo aver terminato la cottura dei cibi, ruotare la manopola del bruciatore sulla posizione di massimo
per cinque minuti. In questo modo si bruceranno i residui di grasso. Per rimuovere lo sporco particolarmente ostinato, utilizzare una spazzola
metallica per barbecue.
• Lavare le griglie con acqua calda e detersivo per piatti una o due volte a stagione.
ATTENZIONE! NON utilizzare solventi!
Corpo barbecue
• Utilizzare un raschietto in plastica o legno per raschiare via il grasso dall'interno del barbecue. Per una pulizia più accurata, si consiglia
si utilizzare una soluzione di acqua e sapone e una spugna. Prestare particolare attenzione a non inumidire il regolatore e le valvole.
• L'interno del barbecue deve essere tenuto pulito: in caso contrario il grasso residuo potrebbe prendere fuoco.
Vassoio raccogli-grassi
• Controllare regolarmente la sabbia collocata nel vassoio raccogli-grassi per accertarsi che sia asciutta e pulita. Sostituire la sabbia al bisogno.
(Utilizzare sabbia fine o sabbia per lettiera)
Struttura esterna del barbecue
• Pulire la struttura esterna del barbecue utilizzando una soluzione di acqua e sapone, quindi asciugarla. In questo modo si escluderà la presenza
di residui di marinata o di grasso che potrebbero corrodere il barbecue.
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