Sicherheitshinweise; Vor Dem Gebrauch - Livington Stackables Instrucciones De Uso

SICHERHEITSHINWEISE

BEWAHREN SIE DIESE GEBRAUCHSANLEITUNG AUF – NUR FÜR DEN
HÄUSLICHEN GEBRAUCH.
• Lesen Sie vor Gebrauch die Bedienungsanleitung vollständig durch.
Sollten die Livington Stackables an Dritte weitergegeben werden, so
muss diese Bedienungsanleitung ebenfalls mit ausgehändigt werden.
• Verwenden Sie das Kochgeschirr nur wie im Handbuch beschrieben.
• Das Kochsystem ist nur für den privaten Gebrauch bestimmt.
• Das Kochsystem ist nur zur Nahrungsmittelzubereitung geeignet.
Benutzen Sie es nicht für Zwecke, für die es nicht bestimmt ist.
• Vor der Verwendung ist das Kochsystem auf äußere sichtbare
Schäden zu kontrollieren. Beschädigtes Kochgeschirr darf nicht
verwendet werden.
• Lassen Sie das Kochsystem während der Benutzung nicht
unbeaufsichtigt.
• Reinigen Sie vor der ersten Benutzung alle Kochmodule mit mildem
Reinigungsmittel und warmem Wasser.
• Heiße Oberflächen nicht mit der bloßen Hand berühren.
• Lassen Sie Flüssigkeiten niemals vollständig verdunsten. Extreme
Hitzeentwicklung kann das Kochgeschirr irreparabel beschädigen.
• Setzen Sie das Kochgeschirr keinen starken Stößen aus und lassen
Sie es nicht fallen.
• Überhitzung oder der direkte Aufprall von Gasflammen können
Verfärbungen verursachen und die Oberflächenbeschichtung
beschädigen.
• Um unter energieeffizienten Bedingungen zu arbeiten, wählen Sie
bitte den Herd entsprechend der Größe der Pfanne / des Topfes aus.
• Gießen Sie niemals kaltes Wasser in das heiße Kochgeschirr, da
sonst der Boden beschädigt werden könnte.
• Reinigen Sie vor jedem Gebrauch den Boden Ihres Kochgeschirrs und
Ihre Kochzone, um Schmutzpartikel zu entfernen, die Ihre Kochzone
zerkratzen könnten.
• Die Livington Stackables entwickeln Hitze – während des Gebrauchs
können Spritzer auftreten. Verwenden Sie den dazugehörigen
Universalglasdeckel bzw. treffen Sie geeignete Vorkehrungen, um
die Gefahr von Verbrennungen, Feuer und sonstigen Personen- oder
Sachschäden auszuschließen.
• Der Glasdeckel und die Griffe des Topfes können heiß werden – es
besteht Verletzungsgefahr. Bei nicht korrekter Platzierung der
Kochmodule auf dem Kochfeld kann der Griff der Pfanne heiß werden
– Verletzungsgefahr.
• Sollte sich heißes Öl oder Fett entzünden, schalten Sie den Herd aus,
bevor Sie geeignete Maßnahmen zur Brandbekämpfung ergreifen.
Kein kaltes Wasser in das Kochgeschirr gießen, wenn es noch heiß ist.
• Stellen Sie vor der Reinigung sicher, dass das Kochgeschirr
vollständig abgekühlt ist.
• Den heißen Glasdeckel NICHT mit kaltem Wasser abkühlen, da der
Deckel durch Temperaturschock beschädigt werden kann.
• Verwenden Sie KEINE Aerosol-Kochsprays. Diese Sprays könnten
sich am Kochgeschirr ansetzen und sind dann schwer zu entfernen,
während sie auch die Wirkung der Antihaft-Beschichtung verringern.
• Das Kochsystem ist NICHT für die Mikrowellen geeignet.
• Das Kochsystem ist NICHT zum Grillen geeignet.
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• Wenn Sie die Pfanne in das Backrohr stellen muss der Click&Lock-
Griff entfernt werden. Dieser ist NICHT backofenfest.

VOR DEM GEBRAUCH

Verpackungsmaterial entfernen & Geschirr waschen:
Bitte entfernen Sie alle durchsichtigen oder blauen Schutzfolien von den Bestandteilen. Spülen Sie das
Kochgeschirr in heißem Wasser mit einer milden Seife oder Geschirrspülmittel ab und wischen Sie es mit
einem weichen Geschirrtuch trocken.
Versiegeln:
Um die optimale Antihaft-Eigenschaft zu erhalten und Kochen ohne Öl für mehrere Anwendungen möglich
zu machen, sollten Sie Ihre Livington Stackables vor der ersten Benutzung versiegeln.
1. Bestreichen Sie die gesamte Innenseite von Pfanne und Topf mit einer kleinen Menge pflanzlichem Öl.
2. Stellen Sie die Pfanne (ohne Griff) und den Topf nebeneinander nun für 20 Minuten in einen
vorgeheizten Backofen bei 145° C.
3. Bitte seien Sie vorsichtig und benutzen Sie unbedingt Ofenhandschuhe beim Entnehmen aus dem Ofen.
4. Lassen Sie die Pfanne und den Topf komplett abkühlen.
5. Entfernen Sie nun das überschüssige Öl mithilfe einer Küchenrolle oder mit einem trockenen
Geschirrtuch.
6. Nun ist Ihr Livington Stackables Kochset versiegelt und bereit für den Einsatz! Um weiterhin
herausragende Ergebnisse mit Ihrem Livington Stackables zu erzielen, empfehlen wir Ihnen den
Versiegelungsvorgang mindestens zweimal jährlich zu wiederholen. Sollte die Leistung der Antihaft
Beschichtung nachlassen, bitten wir Sie, den Versiegelungsvorgang ebenfalls zu wiederholen.
BENUTZUNG DER EINZELTEILE
PFANNE
Abnehmen und Anbringen des Griffs (siehe Abbildung #1):
Öffnen Sie den Riegel am Pfannen-Griff. Ziehen Sie den Griff von der Pfanne. Zum Wiederanbringen, den
Riegel wieder öffnen, den Griff aufsetzen und den Verschluss-Riegel nach unten drücken um ihn wieder zu
verschließen.
1. Vor Benutzung auf der Herdplatte müssen Sie den Griff am Pfannenboden befestigen (siehe Abbildung #1)
2. Die Pfanne leicht aufwärmen und (je nach Geschmack) Fett hineingeben. Die Pfanne ist aber auch ideal
zum Kochen und Braten ohne Fett geeignet.
3. Erforderliche Brattemperatur wählen. Hat sich das Fett gleichmäßig verteilt ist eine optimale
Kochtemperatur erreicht.
4. Brat- oder Kochgut auf der jeweiligen Zone einlegen und die Temperatur reduzieren.
5. Anfangs haftet das Bratgut (z.B. Fleisch), nach einigen Sekunden löst es sich von selbst, erst dann das
Bratgut wenden.
Tipp: Verwenden Sie beim Zubereiten Ihrer Speisen so oft wie möglich den Deckel! Das spart
Zeit und Energie!
Benutzung im Backrohr (siehe Abbildung #2):
Den Griff der Pfanne entfernen und in den Backofen stellen. Die Pfanne (ohne Griff) ist bis zu 250°C
backofenfest.
TOPF
• Für die meisten Kochvorgänge empfehlen wir niedrige bis mittlere Hitzeeinstellungen. Die Keramik-
Beschichtung verteilt die Hitze effizienter und gleichmäßiger. Dadurch werden manche eiweißreichen
Nahrungsmittel rascher gegart.
• Die Keramik-Beschichtung braucht keine Zugabe von Butter oder Speiseöl. Wenn Sie Öl oder Butter
verwenden möchten, empfehlen wir Öl oder Butter mit einem hohen Rauchpunkt, wie z.B. Erdnussöl,
Maiskeimöl oder (geklärte) Butter.
• Olivenöl oder Ölsprays sollten nicht zum Anbraten oder Frittieren verwendet werden, denn Olivenöl hat einen
niedrigeren Rauchpunkt als andere Pflanzenöle und kann Rückstände auf Ihrem Kochgeschirr hinterlassen.
Olivenöl kann jedoch zum Würzen Ihrer Speisen verwendet werden.
Kochen mit Gas:
Achten Sie beim Kochen über einem Gasbrenner darauf, dass die Flamme nur die Bodenfläche des
Kochgeschirrs berührt. Ihr Kochgeschirr kann sich sonst verfärben, wenn die Flamme an den Seiten
des Kochtopfs hochkommt. HINWEIS: Die Livington Stackables haben eine außerordentlich hohe
Wärmeleitfähigkeit. Selbst eine niedrige Einstellung könnte auf manchen Gasbrennern ein Überhitzen
verursachen und möglicherweise Nahrungsmittel, wie etwa dünn geschnittene Zwiebel, anbrennen.
Benutzung im Backrohr:
Der Topf ist bis zu 250°C backofenfest und kann somit auch als Schmortopf verwendet werden. Wenn
Sie den Topf als Bräter verwenden wollen (siehe Abbildung #3), setzen Sie den Universalglasdeckel auf.
HINWEIS: Der Universalglasdeckel ist backofenfest bis 230°C.
DAMPFEINSATZ (Abbildung #4)
Wenn Sie auf den Topf den Dampfeinsatz stellen, kann Ihr Livington Stackables Topf auch als Steamer
verwendet werden.
1. Befüllen Sie den Topf zu ein 1/3 mit Wasser und bringen Sie dieses zum Sieden.
2. Setzen Sie den Dampfeinsatz auf den Topf. ACHTUNG: Benutzen Sie dabei Ofenhandschuhe um
sich nicht zu verbrennen.
3. Nun können Sie Ihr Dämpfgut in den Dampfeinsatz einlegen.
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