Gebruik Van Het Apparaat - Moulinex Cuisine Companion Manual Del Usuario

GEBRUIK VAN HET APPARAAT

(C)
AUTOMATISCHE MODUS
NL
(B1)
(C4)
(B2) (B3)
(B4)
(C1-C2-C3)
(B6)
(B7)
(B3)
(H)
(Cf. Fig. 9)
(D2)
(D2)
(D2)
(D) (Cf. Fig. 12)
40
ONTDEK DE VOORGESTELDE, AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S:
(instelbaar)
(instelbaar)
(instelbaar)
(B7)
(instelbaar)
(instelbaar)
(instelbaar)
GEBRUIK VAN HET STOOMMANDJE
De kooktijden zijn ter indic tie gegeven, ze bieden
doorg ns voldoende tijd voor een gesl gde
bereiding.
Toch zullen bep lde omst ndigheden de kooktijd
beïnvloeden:
- de grootte v n de groenten (gesneden of niet
gesneden)
- de hoeveelheid ingrediënten in het m ndje
- de v riëteit v n de groenten, hun rijpheid
- de hoeveelheid w ter in de kom, die moet
overeenstemmen met de gr dverdeling (0,7 l).
Zorg ervoor d t u de stoomregeldop dr it met de
"kleine stoomopening" n r u; er komt met ndere
woorden weinig stoom vrij, w rdoor er dus meer
stoom in de kom blijft, w t efficiënter is om te koken.
Stoofschotel
Saus Soep P1 Soep P2
(V2 tot V8)
(50°C (90°C (90°C (niet instel-
tot 100°C) tot 100°C) tot 100°C) baar)
(5 min (20min (20 min (2 min
tot 40 min) tot 60 min) tot 60 min) tot 15 min)
Bereiding
Deeg P1 Deeg P2
stoom
(niet
instelbaar)
(1 min (30 s tot (30 s tot
tot 60 min) 2 min 30 s) 3 min 30 s)
Met de positie "weinig stoom" kunt u
voor alle stoombereidingen (soepen
enz.) een maximale hoeveelheid
warmte en stoom in de kom bereiken.
Met deze positie vermijdt u ook d t de bereiding
tijdens het mixen g t sp tten.
Met de positie "veel stoom" kunt u een
maximale hoeveelheid condensatie
laten ontsnappen en dus gerechten of
sauzen met een betere consistentie verkrijgen
(risotto, roomdesserts, s uzen enz.).
Als de kooktijd onvoldoende blijkt, kunt u nog w t
extr tijd toevoegen.
Giet 0,7 liter koud w ter in de kom om voedsel te
stomen in het stoomm ndje.
41
Stoofschotel Stoofschotel
P1 P2 P3
NL
(80°C (80°C
tot 100°C) tot 100°C)
(10 min (10 min
tot 2h) tot 2h)
Deeg P3 Dessert
(1 min 40 s (5 min
tot 3 min 40 s) tot 60 min)