Limpeza Diária - MBM GF477 Instrucciones Para El Funcionamiento

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  • ESPAÑOL, página 58
4.
MANUTENÇÃO ORDINÁRIA
Limpeza diária
Retirar qualquer objeto do vão de cozimento.
Esvaziar o óleo do vão de cozimento (ver procedimento de descarga do óleo combusto).
Aplicar o líquido detergente em toda a superfície (vão de cozimento, tampa e todas as superfí-
cies expostas) através de um vaporizador normal e, manualmente, utilizando uma esponja não
abrasiva, limpar cuidadosamente toda a aparelhagem.
Após terminar as operações, enxaguar abundantemente com água potável (não utilizar jatos de
água de pressão e ou diretos).
Fazer com que a água do vão de cozimento deflua através da comporta de descarga (ver proce-
dimento de descarga do óleo combusto).
Ao terminar as operações acima descritas, fechar a comporta de descarga.
Secar o vão de cozimento com cuidado e com um pano não abrasivo. Se necessário, repetir as
operações acima descritas para o novo ciclo de limpeza.
Limpeza para a desativação prolongada
Em caso de inatividade prolongada, é necessário efetuar todos os procedimentos descritos so-
bre a "Limpeza diária".
No final das operações, proteger as partes mais expostas aos fenómenos de oxidação como
ilustrado a seguir.
Portanto:
Utilizar água morna e com pouco sabão para a limpeza das partes.
Enxaguar as peças cuidadosamente e não utilizar jatos de água sob pressão e ou diretos.
Secar com cuidado todas as superfícies, utilizando material não abrasivo.
Passar um pano não abrasivo com um pouco de óleo de vaselina em todas as superfícies
de aço inox para criar um véu de proteção.
Ventilar periodicamente as aparelhagens e os locais.
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