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MESDAMES ET MESSIEURS!
Vous avez acheté un équipement professionnel. Avant de commencer à l'utiliser, assurez-
vous de lire ce Mode d'emploi et de le conserver pendant toute la durée de vie de l'équipement.
N'oubliez pas qu'en suivant toutes les instructions énoncées dans ce Mode d'emploi, vous
prolongerez la durée de vie de l'équipement et éviterez des blessures au personnel qui l'utilise.
Nous espérons que nos recommandations faciliteront votre utilisation de l'équipement
autant que possible.
INTRODUCTION
Le pétrin mécanique proposé est un développement industriel bréveté de notre usine et est
entraîné par la transmission par courroie et par chaîne. Il se caractérise par une marche souple,
un niveau de bruit bas, un couple moteur élevé. Le pétrin mécanique est susceptible d'être
utilisé avec l'équipement de cuisson des pâtes dans des cantines, des hôtels, des boulangeries
et dans d'autres endroits.
PARAMETRES TECHNIQUES
Tension
Modèle
nominale, V
HKN-15HN
HKN-25HN
HKN-50HN
MODE D'EMPLOI :
1.
Ouvrez l'emballage, extrayez son contenu, assurez-vous que les éléments de
raccordement de l'appareil sont intacts.
2.
Assurez-vous que la tension d'alimentation correspond aux paramètres de l'appareil.
3.
Mettez l'appareil sous tension pour vérifier le bon fonctionnement de l'appareil.
4.
Le sens de rotation du pétrin doit coïncider avec le sens de rotation indiqué par la
flèche.
5.
Il est interdit d'utiliser le pétrin s'il tourne dans le sens inverse au sens de rotation
indiqué par la flèche.
6.
Avant de sortir la pâte obtenue, attendez l'arrêt complet de l'appareil.
MESURES DE SÉCURITÉ
Il est interdit de laver l'appareil sous le robinet d'eau pour éviter que l'humidité ne pénètre
dans les éléments électriques de l'appareil.
L'appareil doit être fermé pendant le fonctionnement. Éloignez vos mains et toute autre partie
du corps de l'appareil.
6
Puissance
nominale, kW
220
1,1
220
1,5
380
2,2
Poids total,
Volume max, l
15
25
50
INTRODUCTION
Taille, mm
kg
60
520x630x680
80
580x700x770
130
930x680x970
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