Šunkovar PRESTO, s teploměrem
CHARAKTERISTIKA
Šunkovar PRESTO je vynikající pro přípravu domácí šunky. Je dodáván s univerzálním teploměrem pro
přesnou kontrolu teploty během dušení šunky, vyroben z tepelně odolného plastu a žáruvzdorného
silikonu, teploměr a pružina z prvotřídní nerezavějící oceli. Šunkovar je opatřen redukcí pro přípravu
poloviční porce šunky.
POPIS
1. Rukojeť
2. Víko
3. Cedicí otvory
4. Pružina
5. Stlačovací kotouč
6. Redukce pro přípravu poloviční porce
7. Držák teploměru
8. Teploměr
9. Nádoba
10. Silikonové nožky
PŘED PRVNÍM POUŽITÍM
Před prvním použitím šunkovar důkladně umyjte pod tekoucí teplou vodou a osušte.
REDUKCE PRO PŘÍPRAVU POLOVIČNÍ PORCE
Pro přípravu běžné porce šunky odšroubujte víko šunkovaru a redukci pro přípravu poloviční porce
sejměte pootočením a vysunutím ze stlačovacího kotouče. Pro přípravu poloviční porce šunky
nasaďte redukci zpět (A).
PLNĚNÍ ŠUNKOVARU
Při přípravě běžné porce šunky plňte šunkovar masovou směsí cca 1 cm pod horní okraj, při přípravě
poloviční porce maximálně do poloviny výšky nádoby. Během plnění stlačujte masovou směs po
vložení každé vrstvy.
16