Tabla de contenido
Funcionamiento
Guía de cocción instantánea
La siguiente tabla presenta los programas automáticos para cocinar, asar y hornear.
La tabla presenta las cantidades, los rangos de peso y las recomendaciones
correspondientes de los alimentos. Los modos y los tiempos de cocción se han
preprogramado para su comodidad.
1.
Aderezo
Tipo de
Código
alimento
1
Aderezo
Ajo en polvo - 1 cucharadita, cebolla mediana (picada fina)
-1, aceite - 3 cucharadas
Mezclar los ingredientes en un bol y cocinar en el
Samsung Chef sin tapar durante 3 minutos.
Menú Peruano
2.
Tipo de
Código
alimento
Pechuga de pollo – 250 g, pimiento rojo – 1, cebolla
1
Brochetas
de Pollo
blanca – 1, salsa Shar siu (o cualquier otra salsa agridulce)
– 40 g, jugo de naranja – 1 taza, harina de maíz –
1 cucharada, sal y pimienta, pinchos de madera
Sumergir los pinchos en agua. Cortar el pollo, el pimiento
y la cebolla en trozos pequeños. Sazonar la gallina con sal
y pimienta. Insertar en los pinchos alternando el pollo y
los vegetales.
Mezclar la salsa agridulce con el jugo de naranja y dejar
macerar las brochetas en la mezcla durante 30 minutos.
Retirar las brochetas de la mezcla y colocar en un plato
apto para el horno (dejar la salsa aparte). Cocinar las
brochetas. Al oír la señal sonora, agregar la harina de
maíz a la mezcla, verter sobre las brochetas y presionar el
botón de inicio.
18 Español
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Ingredientes e Instrucciones
Ingredientes e Instrucciones
Tipo de
Código
Ingredientes e Instrucciones
alimento
2
Flan
Dados de zanahoria – 1 taza, arvejas – ½ taza, jamón
Primavera
cocido picado – 200 g, queso parmesano – 40 g, huevos –
6, leche evaporada – 1 lata, harina de maíz – 1 cucharada,
sal, pimienta y nuez moscada
Humedecer las arvejas y la zanahoria y colocarlas en
el horno dentro de una bolsa de plástico. Al oír la señal
sonora, mezclar la leche evaporada con la harina de maíz,
los huevos, la sal, la pimienta y la nuez moscada en un
bol. Agregar el jamón picado, el queso parmesano y los
vegetales cocidos. Verter la mezcla en un molde cuadrado.
Presionar el botón de inicio.
3
Pastel de
Papas blancas – 500 g, cebolla roja picada fina – ½, leche
evaporada – 1½ taza, queso parmesano rallado – 40 g,
Papas
harina de maíz – 2 cucharaditas, orégano en polvo, sal y
pimienta
Pelar las papas y cortarlas en rodajas. Mezclar la leche
con la nata, la harina de maíz, la sal, la pimienta y la nuez
moscada en un bol. Formar capas de papa y cebolla en
un molde de 20 x 20 cm. Verter la mezcla de la leche por
encima y espolvorear con orégano y queso parmesano.
Cocinar destapado.
2015-11-05
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