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Consejos
• La mayoría de las recetas de waffles pueden ser vaciadas
directamente a las planchas de cocción antiadherentes. Use
un aerosol para cocinar para waffles de postre o cualquier
receta con mucha azúcar. Si sus waffles comienzan a
pegarse, las planchas pueden necesitar tallarse con
una brocha de nylon para remover partículas cocidas de
alimento.
• Los waffles pueden hacerse antes de tiempo y mantenerse
calientes en un horno a 200°F (90°C).
• Para almacenar los wafles, déjelos enfriar y luego empeque
en un contenedor hermético. Almacene en refrigerador o
congelador. Los waffles pueden ser recalentados en un
horno de microondas, horno tostador, u horno regular.
• La mayoría de los waffles se cocinan en 3 a 6 minutos.
Las recetas hechas desde cero pueden tomar más tiempo.
Revise si está hecho cuando deje de emitir vapor. Si la tapa
no se abre fácilmente, deje que los waffles se cocinen un
minuto más antes de revisarlo de nuevo.
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