Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Protecção do meio ambiente
Desembale o aparelho e elimine a embalagem de forma
ecológica.
Eliminar de forma ecológica
Este aparelho está em conformidade com a
directiva comunitária 2002/96/CE relativa aos
resíduos de equipamentos eléctricos e electrónicos
(WEEE - waste electrical and electronic equipment).
Esta directiva estabelece o quadro comunitário
para a recolha e valorização dos equipamentos
usados.
Cozedura por indução
Vantagens
Na cozedura por indução, o calor é produzido directamente na
base do recipiente. Isto tem muitas vantagens:
Poupança de tempo a cozinhar e a fritar. Os recipientes são
■
aquecidos directamente.
Poupança energética.
■
Limpeza e conservação mais fáceis. Os alimentos
■
derramados não queimam tão depressa.
Admissão de calor controlada e segurança. A indução
■
produz ou interrompe a admissão de calor imediatamente
após cada utilização. O aquecimento é interrompido quando
os recipientes são retirados da zona de cozinhar, mesmo se
a zona de cozinhar estiver ligada.
Recipientes
Recipientes adequados
Utilize exclusivamente recipientes ferromagnéticos de aço
esmaltado, ferro fundido ou recipientes especiais de indução
de aço inoxidável.
Recipientes inadequados
Não utilize recipientes de aço inox normal, de vidro, cerâmica,
cobre ou alumínio.
Verificar os recipientes
Os seus recipientes são adequados quando a base do tacho
ou da frigideira atrai um íman. Em regra, os fabricantes fazem
referência a recipientes adequados para indução.
Base dos recipientes
A qualidade da base dos recipientes pode influenciar o
resultado dos cozinhados. O material da base dos recipientes
deve distribuir o calor uniformemente. É considerado
adequado, p. ex., uma base do tipo sanduíche de aço inox.
Dicas para poupar energia
Use panelas e frigideiras com bases planas. O consumo de
■
energia aumenta se as bases não forem planas.
Para pequenas porções, utilize um tacho pequeno. Um tacho
■
grande pouco cheio necessita de muita energia.
Tape as panelas sempre com as respectivas tampas. Se
■
cozinhar sem tampa, consome quatro vezes mais energia.
Cozinhe com pouca água. Assim poupa energia e os
■
legumes mantêm as vitaminas e os minerais.
Reduza atempadamente a temperatura para uma potência
■
de cozedura mais baixa.
Recipientes vazios ou recipientes com base fina
:
Perigo de queimaduras!
Não aqueça recipientes vazios ou recipientes com base fina.
Um recipiente vazio pode aquecer de tal forma rápido que o
corte de segurança não é activado atempadamente podendo
ser atingida uma temperatura elevada. A base do recipiente
pode derreter-se e danificar a vitrocerâmica da placa de
cozinhar. Não toque no recipiente quente e desligue a zona de
cozinhar. Se a placa de cozinhar não funcionar depois da zona
de cozinhar arrefecer, contacte o Serviço de Assistência
Técnica.
Identificação da panela (tacho)
A posição, o tamanho e a forma do recipiente utilizado são
reconhecidos automaticamente pela placa de cozinhar. São
adequados tamanhos com um diâmetro de 90 a 340 mm.
Nota: As indicações da zona de cozinhar podem divergir do
tamanho e da forma reais do recipiente. Isto é normal e não
prejudica o funcionamento da placa de cozinhar.
23
Capítulos
Tabla de contenido
