Рекомендации по размораживанию продуктов питания
Разморозка происходит при помощи горячего
воздуха на двух уровнях. Уровень HI для мяса
и уровень LO для рыбы, кондитерских изделий
и хлеба. Выбрав функцию размораживания
Вы можете выбрать уровень HI или LO на
экране
температуры,
сенсора
, а затем до сенсоров
•
Продукты без упаковки должны помещаться
на противень или в специальную посуду.
•
Для размораживания больших кусков мяса
или рыбы следует установить под решетку
поднос для сбора стекающей жидкости.
Для определения времени и уровня размораживания, проконсультируйтесь с нижеприведенной
таблицей:
ПРОДУКТ ПИТАНИЯ
Хлеб
Торт
Рыба
Рыба
Цыпленок
Цыпленок
Отбивная
Фарш
Фарш
Время указанное в таблице является ориентировочным, оно зависит от температуры
окружающей среды, веса продукта и степени его заморозки.
дотрагиваясь
до
или
.
УРОВЕНЬ LO
Вес
1
/
кг
2
1
/
кг
2
1
/
кг
2
1 кг
•
Нет
необходимости
размораживании мяса и рыбы для из
последующего приготовления.
•
Достаточно
того,
продукта была достаточно мякгой, для того
чтобы добавить соль и специи.
•
После разморозки необходимо начать
приготовление продукта.
Время
Вес
35 мин
25 мин
30 мин
40 мин
1 кг
1,5 кг
1
/
2
1
/
2
1 кг
в
полном
чтобы
поверхность
УРОВЕНЬ HI
Время
75 мин
90 мин
40 мин
кг
60 мин
кг
120 мин
71