Gastrodomus COOKMATIC SPECIAL Manual De Instrucciones página 19

MASCHINENBESTANDTEILE
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Die Maschine besteht aus:
- Die Maschine besteht aus:
- Einem Maschinenkörper (01) worauf die Steuertastatur (02) und, auf der hinteren Seite. der
Generalschalter montiert sind.
- Einer Grundfläche (03), mit einem aufgebauten Widerstandselement, die auf 4 Säulen des
Maschinenkörpers befestigt ist, worauf die untere Backplatte (04) (mit hohlen Formen) montiert wird.
- Einem Deckel (05) mit einem aufgebauten Widerstandselement und einem athermischen Griff (6),
Auf dem Deckel wird die obere Backplatte (07) (mit gewölbten Formen) montiert;
- Einem Griff (08) mit athermischem Handgriff und entsprechenden Drehpunkthebel auf dem
Deckelgriff, die zur Schließung der Backplatten während der Backphase dienen;
- Einem Paar Backplatten, untere (mit hohlen Formen) und obere (mit gewölbten Formen), die auf
Anfrage geliefert werden (siehe Punkt Zubehöre).
- 8 Stck. Daumenmutterschrauben (09), die zum Lieferumfang gehören, 4+4 für die Befestigung der
Platten.
- 2 Stck. Schrauben und 2 Stck. Abstandsstücke (10), die zum Lieferumfang gehören, die auf die untere
Backplatte (04) für das Einhaken der Griffhebel (08) zur Plattenschließung geschraubt werden.
MONTAGE DER BACKPLATTEN AUF DIE MASCHINE
Dank der Verstellbarkeit des Halters der oberen Heizplatte können auf das Gerät auch Platten zum
Kreieren von Törtchen bis zu 25 mm Höhe oder von 25mm bis 45mm Höhe montiert werden.
- Wenn man Heizplatten zum Backen von Törtchen bis zu 25mm Höhe montiert, so soll der Halter
(Nr.12) ganz hinunter gesetzt und die Hebel (Nr.13) blockiert werden.
- Wenn man Heizplatten zum Backen von Törtchen von 25mm bis 45 mm Höhe montiert, so soll man
den Halter (Nr.12) so hoch wie möglich einsetzen und die beiden Hebel (Nr.13) blockieren.
Wichtig!
Das Verstellen des Halters (Nr.12) soll stets mit freigeschalteten Hebeln (Nr.13) und ohne die obere
Heizplatte durchgeführt werden.
- Den Deckel mit dem Griff (06) hochheben.
- Die untere Backplatte (04) (hohl) in die auf den 4 Säulen befestigte Fläche (03) in den entsprechenden
Sitz einrasten und darauf achten, dass die Aussparung für die Sammlung der Backreste nach hinten
positioniert wird.
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MONTAGE DER BACKPLATTEN – SEITLICHE MASCHINENANSICHT
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