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MANUAL DEL OPERADOR
INFORMACIÓN IMPORTANTE, GUARDAR PARA EL OPERADOR
2016 Gees Mill Road, Suite 200, Conyers, GA 30013
888-994-7636, fax 888-864-7636
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SE DEBE GUARDAR ESTE MANUAL COMO REFERENCIA PARA EL FUTURO.
LEA, COMPRENDA Y SIGA LAS INSTRUCCIONES Y ADVERTENCIAS QUE SE
ENCUENTRAN EN ESTE MANUAL.
POR SU SEGURIDAD No almacene ni use combustible u otros vapores
y líquidos inflamables en las cercanías de este o cualquier otro dispositivo.
ADVERTENCIA Refrigerante inflamable R290 en uso. La instalación, el
ajuste, la modificación, el servicio o el mantenimiento indebidos pueden
provocar daños de propiedad, lesión o muerte. Lea las instrucciones de
instalación, operación y mantenimiento cuidadosamente antes de instalar
o realizar servicios en este equipo.
NOTIFIQUE AL TRANSPORTE DE INMEDIATO EN CASO DE DAÑO El receptor
es responsable de inspeccionar el contenedor al recibirlo y de determinar
la posibilidad de algún daño, incluido daño oculto. Unified Brands sugiere
que en caso de sospechar algún daño lo deje registrado en el recibo de
entrega. El receptor será responsable de completar un reclamo para el
transporte. Le recomendamos hacerlo de inmediato.
Servicio de fabricante / Preguntas 888-994-7636.
DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO
MODELO
CAPACIDAD DE
LA BANDEJA
TAMAÑO DE 1/3
8148N-290
6
8260N-290
8
8268N-290
9
8383N-290
11
8395N-290
13
84111N-290
15
MODELO
CAPACIDAD DE
LA BANDEJA
TAMAÑO DE 1/6
8148W-290
21
8268W-290
30
8395W-290
42
MODELO
CAPACIDAD DE
LA BANDEJA
TAMAÑO DE 1/6
9148W-290
18
9260W-290
24
9272W-290
30
L
D
H
SUPERFICIE
PARTE POSTERIOR
DE
DE LA UNIDAD
TRABAJO
(CUBIERTA CERRADA)
48"
33"
35"
44"
60"
33"
35"
44"
68"
33"
35"
44"
83"
33"
35"
44"
95"
33"
35"
44"
111"
33"
35"
44"
L
D
H
SUPERFICIE DE
PARTE POSTERIOR
TRABAJO
DE LA UNIDAD
(SIN TABLA DE CORTE)
(SIN CUBIERTA)
48"
33"
35"
46.5"
68"
33"
35"
46.5"
95"
33"
35"
46.5"
L
D
H
PUERTAS
ALMACENAMIENTO
48"
33"
46.5"
(1) 27"
60"
33"
46.5"
(2) 24"
72"
33"
46.5"
(2) 27"
La información que contiene este documento es actual y precisa en el momento de impresión / creación. Unified Brands recomienda consultar
los sitios web de nuestras líneas de productos, unifiedbrands.net, para obtener información y especificaciones más actualizadas de los productos.
© 2018 Unified Brands. Todos los derechos reservados. Unified Brands es una subsidiaria de propiedad absoluta de Dover Corporation.
Este manual brinda información sobre:
MESAS DE PREPARACIÓN SERIE
8000-290 Y 9000W-290
CONSERVE ESTE MANUAL PARA FUTURA REFERENCIA
AVISO: Debido a un programa continuo de mejora de productos, Unified Brands
se reserva el derecho de realizar cambios en el diseño y en las especificaciones
sin previo aviso.
AVISO: Lea el manual completo con detalle antes de la instalación. En caso de
no seguir ciertos procedimientos recomendados, se anularán las reclamaciones
de garantía.
NÚMERO DE MODELO __________________
NÚMERO DE SERIE ____________________
FECHA DE INSTALACIÓN ________________
El número de serie se encuentra detrás de la puerta
abatible ventilada del compartimiento de la máquina
del compresor. Se muestra un ejemplo aquí.
PUERTAS
GENERAL
(CUBIERTA
ABIERTA)
52.5"
(1)27"
52.5"
(2)24"
52.5"
(2)27"
52.5"
(2)24",(1)21"
52.5"
(3)27"
52.5"
(3)24",(1)21"
PUERTAS
GENERAL
53.5"
(1)27"
53.5"
(2)27"
53.5"
(3)27"
HP
PIES CÚBICOS
(BASE Y RIEL)
5.5
1/3
9.8
1/3
11.2
1/3
NÚMERO DE PIEZA PP MNL1803, REV. E (08/19)
ALMACENA-
HP
VOLTIOS
MIENTO PIES
CÚBICOS
9.0
1/3
115/60/1
14.67
1/3
115/60/1
17.76
1/3
115/60/1
23.55
(2) 1/4
115/60/1
28.18
(2) 1/4
115/60/1
32.81
(2) 1/4
115/60/1
ALMACENA-
HP
VOLTIOS
MIENTO PIES
CÚBICOS
9.0
1/3
115/60/1
17.76
1/3
115/60/1
28.18
(2) 1/4
115/60/1
VOLTIOS
AMPS
115/60/1
6
115/60/1
6
115/60/1
6
NÚMERO DE SERIE XXXXXXXXXX
NÚMERO DE MODELO XXXXXXXX
DESCRIPCIÓN
AMPERES
NEMA
PESO
DE
ENVÍO
6
5-15P
405
6
5-15P
459
6
5-15P
484
5.8
5-15P
585
5.8
5-15P
630
5.8
5-15P
675
AMPS
NEMA
PESO
DE
ENVÍO
6
5-15P
530
6
5-15P
595
5.8
5-15P
785
NEMA
PESO DE
ENVÍO
5-15P
405
5-15P
465
5-15P
510
Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para Unified Brands Randell 8000-290 Serie

  • Página 1 5-15P La información que contiene este documento es actual y precisa en el momento de impresión / creación. Unified Brands recomienda consultar los sitios web de nuestras líneas de productos, unifiedbrands.net, para obtener información y especificaciones más actualizadas de los productos.
  • Página 2: Lista De Verificación De La Instalación

    CONEXIONES ELÉCTRICAS DEL MOTOR DEL COMPRESOR, MIENTRAS LA NOTA: En caso de no hacerse, se podría dañar el equipo. Unified Brands no es UNIDAD ESTÁ EN FUNCIONAMIENTO PARA VERIFICAR QUE SE SUMINISTRE LA TENSIÓN CORRECTA NECESARIA.
  • Página 3: Operación

    LED. Deje que la unidad se enfríe durante al menos 45 minutos. 3. Cargue el producto previamente enfriado (37 ° o menos) en bandejas estándar y siga con la preparación Unified Brands ha intentado preestablecer el control de temperatura para asegurarse de alimentos.
  • Página 4: Procedimientos De Mantenimiento Preventivo Semanal

    COMPONENTES ELÉCTRICOS. Referencia: Nickel Development Institute, Diversey Lever, Savin, Ecolab, NAFEM Unified Brands recomienda un programa de mantenimiento preventivo que podría El mantenimiento adecuado del equipo es de máxima necesidad para prevenir incluir los siguientes procedimientos mensuales, semanales y diarios: reparaciones costosas.
  • Página 5: Piezas De Repuesto

    Revise el sellado de la puerta / así como flexibilidad de programación o mantenimiento para su conveniencia. cajón Alarma de temperatura alta Para obtener una lista completa y actualizada de Unified Brands ASA, visite Póngase en contacto con el www.unifiedbrands.net. servicio técnico Unified Brands cree fervientemente en los productos que fabrica y respalda dichos Póngase en contacto con el...
  • Página 6: Garantía

    Cualquiera que afirme que ha habido una violación de la garantía 2. El detector de fugas electrónico debe estar diseñado específicamente para gas por parte de UNIFIED BRANDS debe enviarnos un aviso por escrito dentro de un plazo de o combustible.
  • Página 7: Caja Eléctrica

    CAJA ELÉCTRICA Lista de piezas LLAME A LA FÁBRICA PARA SOLICITAR PIEZAS DE REPUESTO: 888-994-7636 PIEZA DE ELEMENTO SERVICIO DESCRIPCIÓN RP CNT1804 CONTROLADOR, PROGRAMADO - RIEL - SIST. COMPR. SIMPLE RP CNT1805 CONTROLADOR, PROGRAMADO - RIEL - SIST. COMPR. DOBLE RP CNT1806 CONTROLADOR, PROGRAMADO - BASE - SIST.
  • Página 8 UNIDAD DE BASE, 8000N-290 Y 8000W-290 Lista de piezas LLAME A LA FÁBRICA PARA SOLICITAR PIEZAS DE REPUESTO: 888-994-7636 PIEZA DE ELEMENTO SERVICIO DESCRIPCIÓN HD CST060 RUEDAS DE 6" CON FRENO HD CST061 RUEDAS DE 6" SIN FRENO HD CST040HD RUEDAS DE 4"...
  • Página 9 UNIDAD DE BASE, 9000W-290 Lista de piezas LLAME A LA FÁBRICA PARA SOLICITAR PIEZAS DE REPUESTO: 888-994-7636 PIEZA DE ELEMENTO SERVICIO DESCRIPCIÓN HD CST060 RUEDAS DE 6" CON FRENO HD CST061 RUEDAS DE 6" SIN FRENO HD CST040HD RUEDAS DE 4" CON FRENO HD CST041HD RUEDAS DE 4"...
  • Página 10: Asistente De Ventilador

    ASISTENTE DE VENTILADOR Lista de piezas LLAME A LA FÁBRICA PARA SOLICITAR PIEZAS DE REPUESTO: 888-994-7636 PIEZA DE ELEMENTO SERVICIO DESCRIPCIÓN RP FAN1801 MONTAJE DE ASISTENTE DE VENTILADOR RF FAN1401 MOTOR DE ASISTENTE DE VENTILADOR RF FAN0703 PROTECCIÓN DEL VENTILADOR DEL ASISTENTE DE VENTILADOR * = NO SE MUESTRA MESAS DE PREPARACIÓN SERIE OM-8000 Y 9000W...
  • Página 11 COMPART. DE SISTEMA MECÁNICO - COMPRESOR SIMPLE Lista de piezas LLAME A LA FÁBRICA PARA SOLICITAR PIEZAS DE REPUESTO: 888-994-7636 PIEZA DE ELEMENTO SERVICIO DESCRIPCIÓN RF CMP1702 COMPRESOR, 1/3HP, R290, EMBRACO FFU130UAX RF CMP1702SC COMPRESOR, COMPONENTES DE ARRANQUE RP CAP1801 TAPA, TUBO - RIEL RF FAN1401 VENTILADOR DEL CONDENSADOR...
  • Página 12 COMPART. DE SISTEMA MECÁNICO - COMPRESOR DOBLE Lista de piezas LLAME A LA FÁBRICA PARA SOLICITAR PIEZAS DE REPUESTO: 888-994-7636 PIEZA DE ELEMENTO SERVICIO DESCRIPCIÓN RF CMP1604 COMPRESOR, 1/4 HP, R290, EMBRACO, 115V-60HZ RF CMP1604SC COMPRESOR, COMPONENTES DE ARRANQUE RP CAP1802 TAPA, TUBO - RIEL RF FAN0601 VENTILADOR DEL CONDENSADOR...
  • Página 13: Bobina Del Evaporador

    BOBINA DEL EVAPORADOR Lista de piezas LLAME A LA FÁBRICA PARA SOLICITAR PIEZAS DE REPUESTO: 888-994-7636 PIEZA DE ELEMENTO SERVICIO DESCRIPCIÓN RF COI107 BOBINA DEL EVAPORADOR RP CAP1804 TAPA, TUBO - BASE RP CAP1803 TAPA, TUBO - BASE RF FAN1401 VENTILADOR, EVAPORADORES RP DRP107 BANDEJA DE DRENAJE DEL EVAPORADOR...
  • Página 14 BOBINA DEL EVAPORADOR Lista de piezas LLAME A LA FÁBRICA PARA SOLICITAR PIEZAS DE REPUESTO: 888-994-7636 PIEZA DE ELEMENTO SERVICIO DESCRIPCIÓN RF COI107 BOBINA DEL EVAPORADOR RP CAP1803 TAPA, TUBO - BASE RF FAN1401 VENTILADOR, EVAPORADORES RP DRP107 BANDEJA DE DRENAJE DEL EVAPORADOR RP PNL107-290 LADO, BOBINA, COMÚN 8000N RP PNL108-290 POSTERIOR, BOBINA, COMÚN 8000N RP PNL109-290 FRENTE, BOBINA, COMÚN 8000N...
  • Página 15: Montaje De Puerta

    MONTAJE DE PUERTA Lista de piezas LLAME A LA FÁBRICA PARA SOLICITAR PIEZAS DE REPUESTO: 888-994-7636 PIEZA DE ELEMENTO SERVICIO DESCRIPCIÓN RF DOR0321 PUERTA CON BISAGRA A LA IZQUIERDA, 21" RF DOR0320 PUERTA CON BISAGRA A LA DERECHA, 21" RF DOR0323 PUERTA CON BISAGRA A LA IZQUIERDA, 24"...
  • Página 16 MONTAJE DE PUERTA Lista de piezas LLAME A LA FÁBRICA PARA SOLICITAR PIEZAS DE REPUESTO: 888-994-7636 PIEZA DE ELEMENTO SERVICIO DESCRIPCIÓN RP DOR0323 PUERTA CON BISAGRA A LA IZQUIERDA, 24" RP DOR0322 PUERTA CON BISAGRA A LA DERECHA, 24" RP DOR0324 PUERTA CON BISAGRA A LA IZQUIERDA, 27"...
  • Página 17: Montaje De Cajón

    MONTAJE DE CAJÓN Lista de piezas LLAME A LA FÁBRICA PARA SOLICITAR PIEZAS DE REPUESTO: 888-994-7636 PIEZA DE ELEMENTO SERVICIO DESCRIPCIÓN RP DRW0206 MONTAJE DE CAJÓN - 21" RP DRW0201PT MONTAJE DE CAJÓN - 24" RP DRW0202 MONTAJE DE CAJÓN - 27" RP MOD050A CARTUCHO DE CAJÓN - 21"...
  • Página 18 MONTAJE DE CAJÓN Lista de piezas LLAME A LA FÁBRICA PARA SOLICITAR PIEZAS DE REPUESTO: 888-994-7636 PIEZA DE ELEMENTO SERVICIO DESCRIPCIÓN RP FRT0304 FRENTE DEL CAJÓN - INFERIOR - 24" RP FRT0306 FRENTE DEL CAJÓN - INFERIOR - 27" RP FRT0303 FRENTE DEL CAJÓN - SUPERIOR - 24"...
  • Página 19: Montaje Del Drenaje

    MONTAJE DEL DRENAJE Lista de piezas LLAME A LA FÁBRICA PARA SOLICITAR PIEZAS DE REPUESTO: 888-994-7636 PIEZA DE ELEMENTO SERVICIO DESCRIPCIÓN PB VLV1803 VÁLVULA DE BOLA, 1-1/2 PVC HEMBRA PB TBG1801 TUBO, VINILO 1”, NEGRO HD CLM1801 ABRAZADERA, 1" OETIKER HD CLP1801 CLIP, RESORTE, 1”...
  • Página 20: Montaje De Riel - Cubierta De Techo Estrecho

    MONTAJE DE RIEL - CUBIERTA DE TECHO ESTRECHO Lista de piezas LLAME A LA FÁBRICA PARA SOLICITAR PIEZAS DE REPUESTO: 888-994-7636 PIEZA DE ELEMENTO SERVICIO DESCRIPCIÓN HD PIN107 SUJETADOR, ROSCADO SOUTHCO HD PIN107I INSERCIÓN, ROSCADA SOUTCHO HD PIN001 SUJETADOR, RIEL DE BANDEJA CLAVE RP DSN001 PANTALLA DE DRENAJE, 2"...
  • Página 21: Montaje De Riel - Cubierta De Techo Amplio

    MONTAJE DE RIEL - CUBIERTA DE TECHO AMPLIO Lista de piezas LLAME A LA FÁBRICA PARA SOLICITAR PIEZAS DE REPUESTO: 888-994-7636 PIEZA DE ELEMENTO SERVICIO DESCRIPCIÓN RP HOD0101 CUBIERTA CON TECHO RP HOD1801 CUBIERTA CON TECHO RP HOD0301 CUBIERTA CON TECHO RP HOD0202 CUBIERTA CON TECHO RP HOD1802...
  • Página 22: Diagrama De Cableado

    8000-290 Diagrama de cableado COMPRESOR SIMPLE 16FLA(72LRA) CONTROL DE RIEL 16FLA(72LRA) CONTROL DE BASE 16(10)A 240V~ 16(10)A 240V~ SUMINISTRO DE ALIMENTACIÓN 115V-60HZ-1PH CABLE CON TAPA CONECTADO COMP COMP A TIERRA NEMA NEMA # 5-15P 5-15 ENCHUFE 16-MARRÓN VERDE 16-MARRÓN 16-MARRÓN COMPRESSEUR CONDENSER VENTILADOR #1...
  • Página 23 8000-290 Diagrama de cableado COMPRESOR DOBLE 16FLA(72LRA) 16FLA(72LRA) CONTROL DE RIEL CONTROL DE BASE 16(10)A 240V~ 16(10)A 240V~ SUMINISTRO DE ALIMENTACIÓN 115V-60HZ-1PH CABLE CON COMP COMP TAPA CONECTADO A TIERRA NEMA COMPRESOR DE BASE NEMA # 5-15P 5-15 16-MARRÓN 16 - NEGRO ENCHUFE VENTILADORES DEL CONDENSADOR VERDE...
  • Página 24 Diagrama de cableado 9000W-290 16FLA(72LRA) 16FLA(72LRA) CONTROL DE RIEL CONTROL DE BASE SUMINISTRO DE ALIMENTACIÓN 16(10)A 240V~ 16(10)A 240V~ 115V-60HZ-1PH CABLE CON TAPA CONECTADO A TIERRA EL WIR461-90 COMP COMP COMPRESSOR NEMA 5-15 ENCHUFE EL WIR470 NEMA 5-15 EL WIR469A 16 - NEGRO 18 - AZUL 18 - NEGRO...
  • Página 25: Registro De Servicio

    Registro de servicio Modelo n.°: Comprado de: N.° de serie: Ubicación: Fecha de compra: Fecha de instalación: N.° de orden de compra: Por servicio llamar al: Fecha Mantenimiento realizado Realizado por MESAS DE PREPARACIÓN SERIE OM-8000 Y 9000W...

Tabla de contenido