Fimar TOP 3D Uso Y Mantenimiento página 107

A) Tableau de commandes : Il est équipé des dispositifs de commande nécessaires
pour faire fonctionner l'appareil (voir "Description des commandes").
B) Rouleaux de cuisson : Servent à cuire les saucisses de Francfort. Sont en acier inox
et sont équipés de résistances électriques.
C) Bac à résidus: Il sert à récolter les liquides et les résidus de la cuisson.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Tableau 13: Données techniques de l'appareil
Description
Puissance
Alimentation électrique
Dimensions de l'appareil
Dimensions emballage
Poids net
Type d'installation
Niveau de bruit
DESCRIPTION DES COMMANDES
L'appareil est équipé des dispositifs de
commandes cités, nécessaires pour acti-
ver ses fonctions principales.
A) Interrupteur général: Sert à allumer et
couper l'alimentation électrique.
B) Voyant: Lorsqu'il est allumé, il signale
que les résistances électriques fonc-
tionnent.
C) Témoin lumineux: Lorsqu'il est allumé,
il signale que l'appareil est alimenté en
électricité.
D) Interrupteur/régulateur: Sert à enclencher ou couper les résistances électriques des
rouleaux de cuisson et à programmer la puissance de chauffage.
Rep. 0: Résistances électriques coupées.
Rep. 1-2-3: Résistances électriques enclenchées à divers niveaux de puissance.
APPAREIL POUR CUIRE LES SAUCISSES DE
Unité de
mesure
kW
V Ph Hz
mm
mm
kg
D
- 33 -
FRANCFORT RW8
RW8
1,8
230V / 1N / 50-60 Hz
460x350x200
590x440x270
11
Installation au comptoir
< 70 dB (A)
C B A
Langue française
FR