FUNCIONAMIENTO
Función de calentar
La función de calentar la comida mantiene el calor de alimentos ya preparados colocados
en la zona de cocción. La zona de cocción seleccionada está activada con una potencia
de calentamiento baja. La potencia de la zona de cocción está controlada a través de la
función de calentar, de forma que la temperatura de los alimentos alcanza unos 65°C.
Por lo tanto, los alimentos calientes, listos para servir, mantienen su sabor y no se adhieren
a los recipientes. Esta función se puede aprovechar también para derretir mantequilla, cho-
colate etc.
La condición para el uso correcto de la función, es usar una olla adecuada con fondo plano,
para que la temperatura de la olla pueda ser medida detalladamente por el sensor situado
en la zona de cocción.
La función de calentar se puede activar en cualquiera de las zonas de cocción.
Por razones microbiológicas no se recomienda mantener los alimentos durante mucho tiem-
po al calor, y por ello, con esta función el panel de sensores de apaga después de 2 horas.
Después de activar la respectiva zona de cocción con el sensor (8), en cualquier momento
podemos activar y desactivar la función de cocción con el sensor (7).
Función Stop'n go „II"
La función Stop'n go funciona como pausa estándar. Gracias a ello, en cualquier momento
podrá suspender el funcionamiento de la placa y volver a la configuración anterior.
Para activar la función stop'n go debe estar activada al menos una zona de cocción (las
zonas no podrán estar inactivas).
Luego, apretamos el sensor (7) durante 3 segundos. En todos los indicadores de las zonas
de cocción (3) aparecerá el símbolo „II" .
Para activar la función stop'n go se debe volver a apretar el sensor (7) durante 3 segun-
dos hasta el momento de oir la señal y, luego, apretar cualquier lugar del sensor (2). En los
indicadores de las zonas de cocción (3) encenderán las configuraciones que estaban fijadas
antes de la activación de la función stop'n go.
La función stop'n go puede transcurrir como máximo 10 minutos. Cuando la
función stop'n go no termine en este tiempo, el panel de sensores se desacti-
vará.
28