Funzionamento; Programmi Di Cottura - Franke MARIS FREE MA 82M F Serie Manual De Instalación Y Servicio

IT
X X
Assicurarsi che:
9 la spina e la presa siano adatte a una
corrente di 16 A;
9 la spina e la presa siano facilmente
accessibili e posizionate in modo che
non vi siano parti in tensione accessibili
quando si inserisce o si rimuove la spina;

FUNZIONAMENTO

Questo forno abbina i vantaggi dei forni "statici"
a convezione naturale con quelli dei moderno
forni "ventilati". È un dispositivo altamente
versatile che consente di scegliere con facilità
e in sicurezza tra 8 diversi metodi di cottura.
Utilizzare le manopole (A) e (D) sul pannello
di comando per selezionare i programmi e le
temperature idonei. Per utilizzare il forno Franke
al meglio, consultare la Tabella delle cotture
a pagina 73.
Ventola di raffreddamento
Per ridurre la temperatura in corrispondenza
della porta, del pannello operativo e dei lati,
il forno Franke è munito di una ventola di
raffreddamento che viene automaticamente
attivata quando il forno si riscalda. Quando la
ventola è attiva, l'aria nella parte frontale del
forno viene soffiata tra il pannello frontale e la
porta del forno; particolare attenzione è stata
posta nel fare in modo che l'aria in uscita non
risulti sgradevole in cucina e che il rumore
venga ridotto al minimo.

Programmi di cottura

STATICO
La fonte di calore è dall'alto (resistenza nella parte superiore
del vano) e dal basso (resistenza sul fondo) Questa è la
funzione di cottura convenzionale in grado di assicurare
risultati uniformi quando si utilizza un solo ripiano.
VENTILATO
Si inseriscono la resistenza superiore (cielo), quella inferiore
(fondo) e la ventola interna del forno. Il calore costante e
distribuito cuoce e fa dorare le pietanze in modo uniforme.
È possibile cucinare più piatti insieme utilizzando un massimo
di 2 ripiani.
MA 82 M _/F / MA 86 M _/F
9 Il forno non appoggi contro la spina
quando è montato nel mobile.
9 Se il cavo di alimentazione deve essere
sostituito, utilizzare un cavo di tipo A
3 x 1.5 mm² H05VV-F.
Per proteggere i mobili della cucina,
la ventola di raffreddamento continua
a funzionare finché il forno non si è
sufficientemente raffreddato.
Questo simbolo indica l'accensione della luce
del forno senza l'attivazione di alcun sistema
di riscaldamento. Questa opzione è utile per la
pulizia del forno spento, permettendo la visione
del vano di cottura.
Scongelamento
Per scongelare gli alimenti, si consiglia la
procedura seguente:
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Impostare la manopola per la selezione dei
programmi (A) sulla posizione "VENTILATA".
X X
Impostare la manopola del termostato (D)
a 0 °C.
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Luce del forno
La manopola del termostato (D)
deve essere posizionata tra
50 °C e max 275 °C.
La manopola del termostato (D)
deve essere posizionata tra
50 °C e max 275 °C.