Tabla de contenido
entradas, platos de
fondo, postres
Aderezo
Código / Tiempo
• 1 Cucharadita de ajos molidos
A-1
3 min .
• 1 Cebolla mediana picada
• 3 Cucharadas de aceite
enTrAdAS
1 . Brochetas de Pollo
Código / Tiempo
Receta para 5 brochetas:
A-1
4 min.
• 1 pechuga de pollo
• 1 pimiento rojo
• 1 cebolla
• 40 grs. de salsa Shar
• ½ taza de jugo de
• 1 cda. de maicena
• Sal y pimienta
• Palitos de brochetas
2 . flan Primavera
Código / Tiempo
A-2
Receta para 8 personas:
18 min
• 1 tz. de zanahoria cortada en
30 seg.
• ½ tz. de arvejitas
dos tiempos:
• 200 grs. de jamón ingles
3min.
+
15min. 30 seg.
• 40 grs. de queso parmesano
• 6 huevos
• 1 tarro de leche evaporada
• 1 cda. de maicena
• Sal, pimienta y nuez moscada
Receta
Receta
Siu (o cualquier otra de
sabor agridulce)
naranja
Receta
cubitos
picado
En una cacerola mezclar los ingredientes
y llevar al Cheff Samsung destapado por 3
minutos
Preparación
Remojar los palitos de brocheta en agua.Cortar
la pechuga, el pimiento y la cebolla en trozos
pequeños. Agregar sal y pimienta al pollo. Armar
las brochetas colocando cada uno de forma
intercalada.
Mezclar la salsa agridulce con la naranja y macerar
con esta las brochetas por 30 min.Retirar las
brochetas de la salsa y colocarlas en un recipiente
para microondas (reservar la salsa a un lado
por un momento). Llevar las brochetas al Cheff
Samsung y pulsar la tecla Entradas 1 vez y luego
la tecla Inicio.
Agregar la maicena a la salsa anterior y cocinar
por 2 minutos en el Cheff Samsung. Remover a
media cocción.
Verter la salsa sobre las brochetas al servir.
Preparación
Cocer las arvejitas y zanahorias colocándolas
húmedas en bolsa plástica en el Cheff
Samsung; pulsar la tecla Entradas 2 veces
y luego Inicio. Cuando el sonido lo indique
retirar las verduras. Dejar el panel con el
tiempo restante que indique.
En un recipiente mezclar la leche evaporada
con la maicena, huevos, sal, pimienta y nuez
moscada al gusto. Agregar el jamón picado,
queso parmesano, y las verduras ya cocidas.
Verter la mezcla en un molde rectangular.
Llevar al Cheff Samsung, y pulsar únicamente
la tecla Inicio para continuar cocinando con el
tiempo restante que se indica en el panel.
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Preparación
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