Kenwood CMM610 Instrucciones página 157

Slovenčina
Otvorte ilustrácie z titulnej strany
Kávový zážitok Kenwood
U nás, v spoločnosti Kenwood, zdieľame váš zmysel pre kávu. To je dôvod,
prečo sme zabezpečili, aby tento prístroj na filtrovanie kávy obohatil váš
zážitok pri vychutnávaní filtrovanej kávy. Nanešťastie, nie všetky stroje na
prípravu kávy sú schopné pripraviť kávu takým spôsobom, akým treba. V
skutočnosti je príprava dokonalej šálky umením, kombináciou použitia
správnych prísad a správneho vybavenia.
Filtrovaná káva je jedným z mnohých spôsobov, ako si vychutnať kávu.
Nižšie uvádzame niekoľko odporúčaní na zdokonalenie neprekonateľného
zážitku z filtrovanej kávy pre vás, vašu rodinu a vašich priateľov.
Voda ~ Vašu kávu tvorí z 98 – 99 % voda, preto je dôležité, aby ste použili
čerstvú filtrovanú vodu. Odporúčame vám používať vodný filter, ktorý zníži
obsah vápenatosti vody a predĺži životnosť vášho stroja na prípravu kávy.
Káva ~ Tento stroj optimalizuje chuť a vôňu stredne mletej kávy, aby tak
dodal kávu plného tela, vône a chuti. Pred nákupom kávy sa uistite, že je
vhodná do stroja na filtrovanú kávu. Alebo, ak si kávu meliete sami, nastavte
mlynček na strednú hrubosť mletia. Ak budú čiastočky príliš malé, voda bude
filtrom prechádzať príliš pomaly, čoho dôsledkom bude „nadmerná extrakcia"
a vaša káva bude mať horkú chuť. Ak budú čiastočky príliš veľké, voda
filtrom prejde príliš rýchlo a výsledkom bude „nedostatočná extrakcia". Vaša
káva bude následne slabá a vodová.
Meranie ~ Na prípravu dokonale vyváženej šálky odporúčame použiť 7
gramov alebo 1 čajovú lyžičku kávy na 1 šálku. Aby ste množstvo odmerali
presne, použite dodanú odmernú lyžičku. Káva chutí lepšie, keď je čerstvá,
preto ju odporúčame piť do 30 minút od prípravy. Po dlhšej dobe sa začne
chuť zhoršovať.
Údržba ~ Používajte papierové filtre alebo permanentný filter – oba druhy
filtrov sú vhodné na prípravu výbornej kávy. Odporúčame vám, aby ste po
každom použití permanentný filter opláchli vodou, pretože akékoľvek zvyšky
saponátu môžu vašu kávu pokaziť. Zvyšky použitej kávovej zmesi okamžite
zlikvidujte, aby sa predišlo preniknutiu neželaných aróm a chutí zachytených
v použitej usadenine do kávy. Svoj prístroj na prípravu kávy, najmä filtrovaciu
hlavicu, sa snažte udržiavať v čistote, čím predĺžite ich životnosť a dlhodobo
zaistíte prípravu dokonalej kávy.
Dúfame, že si vychutnáte kávu pripravenú strojom Kenwood.