Kenwood kMix HMX75 Instrucciones página 98

Συνιστώμενες ταχύτητες για χτυπητήρια και
εξαρτήματα ζυμώματος
'
Αυξάνετε σταδιακά τις παρακάτω συνιστώμενες ταχύτητες.
Χτυπητήρια
Μείγματα για κέικ με
ανάμειξη όλων των
υλικών μαζί
Κέικ φρούτων
Ανάμειξη βουτύρου και
ζάχαρης
Ανακάτεμα με αλεύρι,
φρούτα κ.λπ.
Γλάσο
Εξαρτήματα ζυμώματος
Ψωμί
G
,
.
G
.
G
Συνιστώμενες
μέγιστες
ποσότητες
8
500 ml
Μείγμα με 3
αβγά
Συνολικό μείγμα
600 γρ.
800 ml
250 γρ. αλεύρι
Συνολικό μείγμα
900 γρ.
Μείγμα με 4
αβγά
450 γρ. αλεύρι
G
κυρίως σώμα του μίξερ χειρός
Σκουπίστε με υγρό πανί και μετά
G
στεγνώστε.
.
98
,
.
Χρόνοι κατά
προσέγγιση
4 – 5 3 λεπτά
1 – 5 4 λεπτά
4 – 5 5 λεπτά
1 – 5 1 ⁄ - 2 λεπτά
1
2
4 – 5 1 λεπτό
1 – 2 3 λεπτά
1 1 λεπτό
5 4 λεπτά
1 – 2 1 λεπτό
1 – 5 5 – 6 λεπτά
1 – 5 2 – 3 λεπτά
Ζύμωμα ξανά
30 – 45
δευτερόλεπτα
,
,
.