Presto 06013 Manual De Instrucciones

Ahumador interior

Enlaces rápidos

Ahumador interior
y olla de cocción lenta
• Puede ahumar los alimentos sobre la encimera de su
propia cocina de una manera rápida y fácil.
• Da a los alimentos un sabor ahumado auténtico.
• Control digital con ajustes para ahumar en frío, ahumar en
calor o ahumar combinado, más modos de cocción lenta y
mantener caliente.
INSTRUCCIONES
Este es un electrodoméstico registrado por
fabricantes de electrodomésticos portátiles.
Para reducir el riesgo de lesiones corporales o daños materiales al usar electrodomésticos, tiene que seguir medidas de seguridad
básicas, incluyendo estas:
1. Lea todas las instrucciones.
2. No toque las superficies calientes. Use las asas o agarraderas. Las partes del alcance fácil pueden hacerse calientes durante
funcionamiento. Siempre use las almohadillas cuando maneja los materiales calientes.
3. Para protegerse de las descargas o quemaduras eléctricas, no sumerja en agua u otro líquido la base, el cable ni el enchufe.
4. Para evitar descargas eléctricas durante la cocción lenta, cocine solamente en el recipiente removible incluido. Nunca sobrepase
la línea de llenar máxima.
5. Es necesaria una supervisión cuidadosa cuando cualquier electrodoméstico sea usado por niños o cerca de ellos.
6. ¡ADVERTENCIA! Los derrames de alimentos pueden resultar en quemaduras graves. Mantenga el ahumador y el cable fuera
del alcance de los niños. No conecte el cable a un tomacorriente situado bajo la encimera ni úselo con un cable de extensión.
7. No deje que el cable cuelgue del borde de una mesa o una encimera ni que toque las superficies calientes.
8. Desconecte el electrodoméstico del tomacorriente cuando no lo use y antes de limpiarlo. Déjelo de enfriarse por completo antes
de montar o retirar las piezas y antes de la limpieza.
9. Nunca opere ningún electrodoméstico que tenga un cable o enchufe dañado, que funcione en forma defectuosa o que haya sido
dañado de alguna manera. Devuelva el electrodoméstico a los Servicios de fábrica de Presto para su examen, reparación o ajuste
eléctrico o mecánico.
10. El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del electrodoméstico puede resultar en lesiones corporales. Use las
piezas genuinas de repuesto o los accesorios por Presto
11. Se diseñó este electrodoméstico solamente para usar sobre las encimeras.
12. No coloque sobre o cerca de los quemadores calientes eléctricos o de gas ni en los hornos calientes.
13. Manipule con sumo cuidado cualquier electrodoméstico que contiene aceite u otro líquido caliente. No se lo diseñó para freír
alimentos en aceite abundante.
14. No lo use al aire libre.
15. Siempre conecte primero el cable al ahumador y luego el enchufe al tomacorriente. Para desconectarlo, presione el botón de
parar (STOP) para apagarlo y retire el enchufe del tomacorriente.
. Las precauciones importantes a continuación son recomendadas por la mayoría de los
PRECAUCIONES IMPORTANTES
solamente.
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Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para Presto 06013

  • Página 1 9. Nunca opere ningún electrodoméstico que tenga un cable o enchufe dañado, que funcione en forma defectuosa o que haya sido dañado de alguna manera. Devuelva el electrodoméstico a los Servicios de fábrica de Presto para su examen, reparación o ajuste eléctrico o mecánico.
  • Página 2: Antes Del Primer Uso

    ¡AVISO! Para evitar las descargas o quemaduras eléctricas, nunca sumerja la base ni el cable en agua u otro líquido. Introducción Con su nuevo ahumador y olla de cocción lenta Presto , puede dar un sabor ahumado auténtico a las carnes, el pescado, las verduras ...
  • Página 3: Cómo Usar El Control Digital

    Cómo usar el control digital Fig. A: Piezas del ahumador Tapita de Cuando conecte el ahumador al la taza Línea de llenar tomacorriente, se pita una vez y unas Recipiente máxima para la removible líneas se aparecen en el visor, indicando Taza de cocción lenta quemar...
  • Página 4 Puede seleccionar el modo de mantener caliente manualmente después de cocinar los alimentos. Presione el botón de mantener caliente (WARM) en el control y el tiempo por defecto de 30 minutos (:30) se destella en el visor. Para aumentar el tiempo, presione el mismo botón hasta ver el tiempo preferido.
  • Página 5: Consejos Útiles Para Ahumar

    13. Retire la tapa del ahumador. Nota: Con los periodos largos de ahumar, puede formar un sello hermético entre la base del ahumador y la tapa. Si encuentra dificultades en retirar la tapa, jale el término más alto del tapón de ventilación (Fig. E, página 4) de la tapa para romper el sello.
  • Página 6: Recetas Para Ahumar

    Alimento (debe de descongelarlos antes de ahumar) Tiempo de ahumar Modo de ahumar Temperatura interna Carne de cerdo Asado de nalga o paleta, 3 a 4 libras 5 a 6 horas Combinado 190° a 200°F Costillas, 3 a 4 libras 3 a 4 horas Combinado 180°...
  • Página 7 Asado ahumado de la carne de cerdo 2 cucharadas de azúcar moreno empacado ½ cucharadita de semillas de hinojo 1 cucharada de sal ½ cucharadita de ajo en polvo 2 cucharaditas de pimentón ½ cucharadita de cebolla en polvo ½ cucharadita de pimienta negra ¼...
  • Página 8 Pizza estilo Santa Fe ahumada 2 trozos de naan, focaccia u otro pan chapata 3 cucharadas de salsa chipotle, o su preferido de 7 pulgadas ⅓ taza de granos de maíz, frescos o congelados 1 cucharada de aceite de oliva (descongelados) 1½...
  • Página 9: Huevos Ahumados

    Huevos ahumados Huevos duros sin cáscara Sal condimentada (su preferida) Posicione la taza de quemar alrededor de la resistencia, llénela a la mitad con las astillas o las bolitas de madera (paso 3, página 4) y cúbrala con su tapita. Posicione la parrilla base dentro del ahumador y ponga los huevos sobre ella. Repite con las otras parrillas si necesita.
  • Página 10: Recetas Para La Cocción Lenta

    • Para una cocción uniforme, corte las verduras duras, como zanahorias, nabos y papas, en trozos semejantes. Si mezcla verduras duras con las tiernas, debe de cortar las duras en trozos más pequeños que las tiernas. • La leche y otros productos lácteos, los mariscos y pescado y las verduras delicadas no se aguantan el calor durante periodos largos. Por eso, debe de añadirlos 30 minutos hasta 1 hora antes del final de cocción.
  • Página 11: Cómo Mantener La Tapa De Vidrio

    Esta garantía le da derechos legales específicos. Usted puede tener otros derechos, los cuales varían de un estado a otro. Esta es una garantía personal de Presto y se expide en lugar de toda otra garantía expresa.

Este manual también es adecuado para:

060130406014

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