Balık ve Deniz Ürünleri
Dondurulmuμ balıklar buπulanmadan önce ayrıldıysa çözülmeden buπulanabilir, bu durumda
buπulama süresi yaklaμık %10 artar.
Yiyecek
Alabalık
Ton balıπı dilimleri
Çipura
∑skorpit fileto
Morina fileto
Karides
Midye
Kalamar
Istakoz
Et, Kümes Hayvanları ve Yumurta
• Hafif yaπlı yumuμak et en iyisidir.
• Et iyice yıkanmalı ve kurutulmalıdır, böylelikle mümkün olduπunca az su bırakır.
• Yumurtaları önce delin.
Yiyecek
Hindi pirzola
Tavuk budu
Dana pirzola
Kuzu pirzola
Frankfurter sosis
Sıπır sosis
Rafadan yumurta
Lop yumurta
Pirinç, taneli yiyecekler, fırınlama
• Pirinç ve taneli yiyeceklerle siyah pirinç kasesini e kullanın ve gereken miktarda sıvı ekleyin.
• Her iki buπulama sepetini kullanıyorsanız lütfen aμaπıdaki iμlemleri yapın. Buπulama süresi uzun
olan pirinç vs.ye, alt buπulama sepetine yerleμtirdiπiniz pirinç kasesinde e, kapaπı 6 kapatarak ön
buπulama yapın. Bir süre sonra farklı bir yiyecek ihtiva eden diπer buπulama sepetini tabana 1
(yani alta) yerleμtirin ve buπulama sepetini yukarı alarak pirinç vs.yi buπulamaya devam edin.
Yiyecek
Basmati pirinci
Uzun taneli pirinç
Esmer pirinç
Küçük taneli pirinç
Mısır unu (mısır)
2361001IBR_FS3000_S4-134.indd 97
2361001IBR_FS3000_S4-134.indd 97
Türü
taze
taze
taze, bütün
taze
taze
dondurulmuμ
kabuklu
dondurulmuμ
kabuklu
Türü
Yaklaμık miktarı
taze
her biri 150 gr.'lık 2 parça
taze
her biri 150 gr.'lık 2 parça
taze
her biri 150 gr.'lık 2 parça
taze
her biri 120 gr.'lık 2 parça
taze
2-8 (delik zarlı)
taze
2-8 (delik zarlı)
kabuklu
2-10 orta boy
kabuklu
2-10 orta boy
Yaklaμık
Tabandaki su
miktarı
seviyesi 1
250 g
maks.
250 g
maks.
250 g
maks.
250 g
maks.
250 g
maks.
Yaklaμık miktarı
her biri 150 gr.'lık 2 parça
her biri 200 gr.'lık 2 parça
1 parça, 400 g
her biri 200 gr.'lık 2 parça
her biri 140 gr.'lık 2 parça
450 g
1.000 g
600 g
2 parça
Pirinç kasesindeki
seviyesi e
300-400 ml su
300-400 ml su
300-400 ml su
750 ml süt
750-1000 ml su
Buπulama süreleri
18-25 dak.
25-30 dak.
18-25 dak.
15-18 dak.
15-18 dak.
15-20 dak.
18-25 dak.
20-25 dak.
30-35 dak.
Buπulama süreleri
25-30 dak.
25-30 dak.
30-35 dak.
25-30 dak.
8-10 dak.
8-12 dak.
10-12 dak.
15-20 dak.
Buπulama
süreleri
35-40 dak.
35-40 dak.
45-50 dak.
60 dak.
20-25 dak.
97
25.06.14 15:26
25.06.14 15:26