Ghiaccioli MonsterPops
Per preparare gli squisiti ghiaccioli MonsterPops sono necessari:
150 g di frutta surgelata (fragole, lamponi, etc.), 120 g di yogurt,
1 cucchiaio da tavola di miele di buona qualità
Sminuzzare la frutta surgelata (appena tolta dallo scomparto del con-
gelatore) per ca. un mezzo minuto con il mixer. Aggiungere yogurt e
miele e mescolare un altro minuto fi no ad ottenere un impasto liscio.
A seconda del gusto aggiungere ancora un poco di miele. Riempire
gli stampi fi no al bordo con i ghiaccioli. Quindi premere gli stecchi in
legno nell'apposita chiusura a clic.
Lasciare surgelare in congelatore i ghiaccioli MonsterPops per alcune
ore.
* I pratici assistenti di RBV Birkmann
Lo spray staccante da spruzzare: Della cottura al forno, ed è insupe-
rabile per staccare i dolci dallo stampo; puramente vegetale; contiene
200 ml.
Foglio da forno: In caso di forno ventilato, la pellicola protettiva può
essere sistemata direttamente sul fondo per proteggere il forno dallo
sporco; lo strato antiaderente consente una facile pulizia. Nel caso di
forni con calore proveniente dall'alto e dal Basso, si consiglia di siste-
mare la pellicola su una teglia o una griglia. Antiaderente, argento;
resiste al calore fi no a 260 °C.
Colorante per alimenti: Polvere concentrata per colorare zucchero
a velo, glassa di cioccolato bianco, marzapane, dessert alla panna,
creme, dolciumi e cocktail, contenuto 10 g.
Penna decorativa: Per decorare biscottini e dolci, con due beccuc-
ci interscambiabili per scrivere e applicare ciuffetti; con cappuccio
per mantenere fresca la glassa decorativa, lavabile in lavastoviglie e
adatta ad un calore che arriva fi no a +70 °C; capacità 100 ml.