haluamasi salaatin kanssa.
Grillattu pihvileipä piparjuurta, pieniä luumutomaatteja ja vesikrassia
2 paksua viipaletta rapeaa leipää (kuten taikinajuurileipää tai ciabattaa)
1 ulkofileepihvi
2 tl piparjuurikastiketta
2-3 viipaloitua pientä luumutomaattia
Pieni kourallinen vesikrassia
Mustapippuria
Valmista ulkofileepihvi haluaasi kypsyyteen kuumassa grillissä 2–3 minuuttia. Poista ja anna levätä 5
minuuttia.
Voitele tällä välin kumpikin rapea leipäviipale piparjuurikastikkeella, laita päälle pihvi, tomaattia, vesikrassia
ja mausta mustapippurilla. Aseta leipäviipaleet vastakkain, aseta grilliin ja valmista 2 minuutia, kunnes
leipä on täysin lämmin ja hieman rapea.
W
YMPÄRISTÖN SUOJELU
Jotta vältettäisiin ympäristölle ja terveydelle koituvat haitat, jotka johtuvat vaarallisista aineista
sähkölaitteissa ja elektronisissa laitteissa, tällä symbolilla varustetut laitteet tulee heittää pois erillään
lajittelemattomista jätteistä, ne on otettava talteen, käytettävä uudestaan ja kierrätettävä.
58