Recettes - Nostalgia Vintage Collection CCP900 Instrucciones Y Recetas

RECETTES

Le CHARIOT DE MAÏS SOUFFLÉ ANTIQUE STYLE DES ANNÉES 1890 fait du maïs
soufflé chaud n'importe quand, comme si vous étiez au cinéma! Vous pouvez
déguster votre maïs soufflé, fraîchement éclaté de diverses façons :
• Maïs soufflé comme au cinéma – ajouter du beurre et du sel.
• Ajouter une pincée de sucre et de sel au maïs soufflé pour donner un petit goût sucré.
• Maïs soufflé aromatisé – ajouter les assaisonnements de votre
kit d'assaisonnement à maïs soufflé pour gourmet.
• Essayer quelques-unes de ces recettes amusantes :
MAÏS SOUFFLÉ AU PARMESAN
• 1 gallon de
maïs soufflé
• 1 c. à thé de
poudre d'ail
• 3 oignons verts, finement coupés
• ½ c. à thé de
poivre concassé
• 1 c. à thé de
sel de mer
• 1 tasse de fromage
parmesan râpé
(plus ou moins
selon le goût)
• 3 c. à soupe d'huile
d'olive chaude
BOULES DE MAÏS SOUFFLÉ TRADITIONNELLES
• ½ tasse de
maïs soufflé
• ½ tasse de sirop
de maïs
• ½ tasse de sucre
granulé
• ½ c. à thé de sel
• 1 morceau de
beurre ramolli
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Pop corn kernels as directed on page 9.
Combine garlic powder, green onions, cracked
pepper, sea salt and parmesean cheese. Set aside.
In a large mixing bowl, drizzle hot olive oil over popcorn.
Toss until well coated.
Slowly add in dry ingredients while continuously
strirring popcorn until well coated.
You may also shake the dry ingredients over
popcorn in a large paper or muslin bag.
Faire éclater les grains de maïs comme indiqué à la page 9.
Mélanger le sirop de maïs, le sucre et le
sel dans une casserole et dissoudre à feu
moyen pendant environ 3 minutes.
Ajouter à feu doux le maïs à éclater dans la
casserole et mélanger jusqu'à ce que le maïs
soufflé soit enrobé d'une manière égale.
Retirer du feu.
Utiliser le beurre ramolli pour faire des boules alors
que le mélange de maïs soufflé est encore chaud.
Emballer les boules individuellement dans un sac en
plastique, attacher et ranger à température ambiante.