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RECETTES
L'ÉCLATEUSE DE MAÏS À AIR fait du maïs soufflé chaud et frais n'importe
quand! Déguster votre maïs soufflé, fraîchement fait de diverses façons :
•
Maïs soufflé comme au cinéma – ajouter du beurre et du sel.
•
Ajouter une pincée de sucre et de sel au maïs soufflé pour donner un petit goût sucré.
•
Maïs soufflé aromatisé – ajouter un assaisonnement au maïs soufflé.
Goûter quelques-unes de ces recettes amusantes :
REMARQUE : 1 gallon = 16 tasses, 1/2 gallon = 8 tasses
MAÏS SOUFFLÉS AU PARMESAN
•
16 tasses de
maïs à éclater
•
2 cuillères à thé
de poudre d'ail
•
6 oignons verts
finement coupés
•
1 cuillère à thé
de poivre
•
2 cuillères à thé
de sel de mer
•
2 tasses de fromage
parmesan, râpé
(selon le goût)
•
6 cuillères à
soupe d'huile d'
olive, chauffée
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Faire éclater les grains de maïs comme indiqué
dans la section du MODE D'EMPLOI.
Combiner la poudre d'ail, oignons verts, poivre, sel
de mer et du fromage parmesan. Mettre de côté.
Dans un grand bol à mélanger, verser de
l'huile d'olive chaude sur le maïs soufflé.
Mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien imprégné.
Ajouter doucement des ingrédients secs tout en
mélangeant comme il faut.
Vous pouvez également saupoudrer les ingrédients secs
sur le maïs soufflé dans un grand sac de papier.
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